以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水，適合一般人士飲用，可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單，只需把材料放入煲內，加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成，可供 3 至 4 人飲用。公仔箱論壇0 Y- V! @6 _4 a( z6 I# y. i
6 b. x/ \- I4 H, ~tvb now,tvbnow,bttvb青紅蘿蔔木耳南北杏湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W+ i/ p2 x8 f% o1 V
材料：木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U* I! _% z) ^0 C j: u4 n
作用：有潤肺生津和潤腸的作用
0 m: S5 B! Q4 `! _公仔箱論壇
) u: s8 t% w4 W9 S8 E9 ktvb now,tvbnow,bttvb西洋菜羅漢果紅棗湯
0 k# F6 y% L( Y: K. s K% T3 G材料：西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒
* d% h6 t/ g. W k* F' d$ K; Z作用：有清熱潤肺的作用，西洋菜屬寒涼食物，本來不大適合寒底的人士食用，不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效，體質寒涼者亦可適量飲用。* @0 ^% ]5 }1 }
若體質太寒或寒濕者，以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。
5 w& `0 d; [. Q$ K* E& g9 S公仔箱論壇公仔箱論壇/ K! Z7 q$ C( S. I2 a5 E
霸王花無花果南北杏湯
5 G+ f7 p! Q- [公仔箱論壇材料：霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢8 e5 ]# C" m- J
作用：這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀，故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士，吸煙人士亦不妨飲用。5.39.217.767 Y7 b2 {5 a6 x6 D' k4 m
若上述症狀是由病毒或細菌引致，就應求醫。tvb now,tvbnow,bttvb) |! J- \, Q, D+ n4 p; S' P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x* z6 k' B; A, s: q H& b: w
養氣健脾湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]9 Q: q$ u- g0 H
$ \. v/ k% m( l. U) s7 ~) S/ W材料：陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒' U# W! M; C4 p: Z6 d1 `# F
作用：有養氣健脾的作用，尤其適合女性經後飲用，可連喝 2 至3 日，以補元氣，而一般人士可每周飲用 1 次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u/ j; _$ B5 O3 x+ |/ q& h
若本身消化不良，即進食後常有腹脹感，就不宜飲用。公仔箱論壇, O" A+ v) C* r0 K& o1 v
tvb now,tvbnow,bttvb/ @, m& K- i' M+ g% p/ r
淮山杞子湯
" ~7 k, z5 d! F* f5 i) [3 B; `5 n1 Htvb now,tvbnow,bttvb3 |: M6 i. s+ ~% I- r- Q. `
材料：淮山和杞子各 2 至 3 錢5.39.217.76) {, V# R. y' e* k
1 ]1 O, J8 d" `1 j7 m
作用：淮山味甘性平，可健脾補腎；杞子亦屬味甘性平的食物，有補腎養肝明目的作用，男女老幼皆宜。
* C0 c- N ?# u" S" F) x! Dtvb now,tvbnow,bttvb
: Y3 g0 k1 A6 Z4 o* n; L人參桂圓湯
) V2 B( w) t5 `$ F* Q/ K公仔箱論壇材料：桂圓、人參各兩錢
, E% r2 z1 @: P: K作用：桂圓可補身養血；人參則大補元氣，有補肺健脾的作用。 |
發表於 2010-12-13 11:17 PM
| 
