[美食介紹] 芒果乳酪布丁

马来西亚

材料 : . U% K+ v2 W7 w9 N. c. W
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1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升
5 ]$ |, K' r0 X9 ^2.鮮奶-----------------------500毫升 公仔箱論壇7 g4 `7 t+ E4 H+ _0 R
3.芒果-----------------------4個(每個約185克)
0 u, w% V! r( F4.砂糖-----------------------150克
" I- b9 N4 ?0 X' Z% I, G5.39.217.765.水 -------------------------100毫升
9 V  g5 `) R# z; @. p9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.魚膠粉---------------------30克 1 }1 s# C" k& |9 _* K7 k4 I

3 p$ t: }5 |& w# F1 f5.39.217.76做法 : tvb now,tvbnow,bttvb8 i: `' K$ y/ c! e8 w
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1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛 5.39.217.76& }9 J' J, x4 _; N4 k
載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化.
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+ v! @8 Y5 E) ktvb now,tvbnow,bttvb2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊,
1 x3 u& V) m: T3 n5.39.217.76再用金屬大匙起肉.
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  p' I, A0 d: T4 n: r  |公仔箱論壇3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌.
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4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火. ' h; t( r! i% k# G( n& m
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5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻.
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6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍.
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7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成

currychan

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dr3jai

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