材料 :
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1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n* c3 {0 H, Z! C
2.鮮奶-----------------------500毫升
. {5 \" g7 ^7 ^8 X/ D6 H# Ttvb now,tvbnow,bttvb3.芒果-----------------------4個(每個約185克)
) C9 c' ~; q3 f# R& E5 z7 o* Ttvb now,tvbnow,bttvb4.砂糖-----------------------150克
4 q5 D3 X7 `, B4 l0 ~; Z9 Xtvb now,tvbnow,bttvb5.水 -------------------------100毫升 . r: a+ Q$ U1 m& P7 ?
6.魚膠粉---------------------30克
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2 f$ L9 B5 N. p- e5.39.217.76做法 : / f+ J, \5 o7 o" e
8 ` n( n* [: N2 s1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛 ! \7 G. x7 |( L$ O2 }: p! ~
載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化.
& L6 G- R- S I9 f2 `( e7 l5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E" p! p) w$ g
2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊,
3 f$ W% C. p0 A6 R& S公仔箱論壇再用金屬大匙起肉. ; D2 \8 |: a* w+ e1 C! _
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3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌.
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% t1 L; O/ p- ~4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火. * o& f7 G; n4 c5 f* p$ r
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5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e2 S& Q8 Z$ Z+ A; E' O
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6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍.
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7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成 |
發表於 2009-1-19 04:36 PM
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