材料
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栗子 2 磅 tvb now,tvbnow,bttvb2 q& j2 K3 p+ j$ l6 g2 I: y0 j
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水 約2 L-2.5 L
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* |4 ^7 E0 Y, C4 k0 E f片糖 3 片
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米 80克
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水 1碗
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製作過程公仔箱論壇+ v! I, d2 X) M4 p2 ~ d! {7 F
/ X+ |0 d$ Z; \& H, P: X; W' xtvb now,tvbnow,bttvb1. 白米洗淨，用水浸半小時，棄水備用。, _ `+ I: k- R$ v1 \0 i
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2. 把米加 1碗水用攪拌機磨成汁，用煲湯布袋隔渣取米漿。
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9 \! G8 \3 x7 [( y! N/ D% ^5.39.217.763. 栗子去殼去衣洗淨，加水及片糖煲30分鐘至熟。
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4. 將已煲淋的栗子加(3)內的水， 分幾次用攪拌機打爛成蓉。 公仔箱論壇# P2 V! S d+ ]7 {
! f, d) p- u/ r$ {) G9 Ztvb now,tvbnow,bttvb5. 將栗子蓉過篩，之後加入米漿再煲 10-15分鐘左右即可。 5.39.217.76# |% H, x! |! x7 v0 [, i% I
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$ G3 w# O6 W/ @ n$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 如想浠身一點，水的份量可加多一些。
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2. 加入米漿煲滾後可試味，如不夠甜可加糖。 |
發表於 2008-2-11 11:22 PM
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