 公仔箱論壇: C) @, v6 j. c
【材 料】 | 抹茶粉
0 {, K& c% S5 o) V: D% F3 x) _ | 10公克 | 60度熱水5.39.217.76) m, J8 B r& A4 W) D: u
| 100㏄ | 布丁粉
0 @; D5 Y0 O) q6 N公仔箱論壇 | 60公克 | 水
: J) D1 r; l9 u! z, q! _6 H- S& h | 300㏄ | 雞蛋布丁豆花
5 j% ]' ^& X* v2 u2 x0 Q S; `' X公仔箱論壇 | 適量 | 巧克力布丁豆花公仔箱論壇% w3 l- d! a( |0 l: e. f' w; N
| 適量 | 原味糖水
. ~) Q9 o+ K* {& m0 P9 b, D) F" K* E5.39.217.76 | 適量 |
| 【做 法】 | 1.將抹茶粉與熱水拌勻,備用。
( i$ N6 t0 N8 @7 r, c公仔箱論壇 | 2.取一鍋,加入300~350㏄的水煮滾,再倒入布丁粉與作法1的抹茶水,並用打蛋器快速攪拌均勻至無顆粒,拌煮約1分鐘後熄火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I$ {9 h) T. r
| 3.將作法2倒入開口較大之容器中,靜置勿移動,待凝固定型備用,待布丁豆花略涼後,可移入冰箱冷藏,以加速凝結,凝結後即為抹茶布丁豆花體。
& S1 D O9 D) j, r3 A0 K( Z | | 4.取一碗,將雞蛋布丁豆花、巧克力布丁豆花、作法3的抹茶布丁豆花,舀小片放入碗中,再加入原味糖水即可。 |
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