[甜品] 三色布丁豆花

zactlion1899

; t: C2 Q. t9 U1 O( c0 n

【材　料】
抹茶粉 : L+ e" _$ ]& o1 _" [& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	10公克
60度熱水tvb now,tvbnow,bttvb! t) r, \" O4 k" W	100㏄
布丁粉公仔箱論壇) M  c3 P! A0 _6 k3 a8 m' L6 U5 O	60公克
水 . _8 y& ~! y% l- G5 i# Q	300㏄
雞蛋布丁豆花5.39.217.76- a# p* z: I6 l6 z* w; k2 u	適量
巧克力布丁豆花公仔箱論壇7 W5 G' S' [$ I* ]+ Z2 ]& y	適量
原味糖水5 k2 P3 {- W/ e	適量

【做　法】

1.將抹茶粉與熱水拌勻，備用。2 W6 @0 `: l" F' G

2.取一鍋，加入300~350㏄的水煮滾，再倒入布丁粉與作法1的抹茶水，並用打蛋器快速攪拌均勻至無顆粒，拌煮約1分鐘後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb7 V9 T. O3 l* c( m

3.將作法2倒入開口較大之容器中，靜置勿移動，待凝固定型備用，待布丁豆花略涼後，可移入冰箱冷藏，以加速凝結，凝結後即為抹茶布丁豆花體。tvb now,tvbnow,bttvb/ H0 C/ ]4 b* e$ _8 D

4.取一碗，將雞蛋布丁豆花、巧克力布丁豆花、作法3的抹茶布丁豆花，舀小片放入碗中，再加入原味糖水即可。