6 n6 n+ {2 O. X3 _0 I) `【材 料】5.39.217.76$ S" \( g7 L0 U4 d
 5.39.217.76# f" D- N, x& r) o, r6 R* e
鮸魚250公克/ `* E1 u2 Z! V% q: W" W0 p3 f# s
 公仔箱論壇$ C/ P4 E' J' f# U6 o# @$ y" g
雞蛋豆腐 1盒
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2 f7 R; a4 Y+ o8 v9 d紅蘿蔔丁 80公克5.39.217.762 B( V9 g1 k( T' v" b2 C
9 O/ u3 b0 F {- d- r蒜末 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r C: y6 I0 ?( R/ u& C, R, S! T
5 w9 E$ i6 @; }, i+ ~豌豆仁 20公克) q* k r0 Y* H6 R7 d9 U
公仔箱論壇5 V- |3 G8 G8 w. Y _2 F" _2 y4 ^
香菜 適量
. n: G9 t3 L, Q5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R7 k$ G: p, ~! [3 I- b% Y
太白粉水適量
% h/ N( U( S0 J+ _* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 X C% U8 [; A4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 1100cc0 C7 x+ T. O$ n5 a- t `, u
- b& q p- X7 ]! q3 ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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' @- V' _1 j5 r1 R* K5 x, ~; ~公仔箱論壇鹽 1/4小匙
) u5 q' ^* K$ g: F( |4 S3 y4 ?1 ~5 V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @5 D4 A) _9 \" a& e. U
糖1/2小匙公仔箱論壇0 {2 q. e$ h8 M+ M
5.39.217.76: {5 b& w$ X8 U; b( s
柴魚粉 1/2小匙公仔箱論壇- b1 j7 e5 N4 S1 @
5 J; H1 w0 ]4 P- {4 F公仔箱論壇醬油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G; h5 S$ y" T- }
4 r C: y+ _ a公仔箱論壇烏醋少許tvb now,tvbnow,bttvb Q" J2 U' b k p: I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _2 Y9 v, p7 a2 y4 y! z
【醃 料】
4 C/ ]3 K9 P) ?& a. T, y( \8 m4 i5 T* Q# n8 c
米酒1大匙2 B' q9 _/ [# r& r0 @- _. g
( ?) D F1 A! R5 j2 ], u& |鹽 少許
# d+ E% s7 s" a( M% U- a5 h: z: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% f% ]3 r! o6 K
太白粉 少許
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! j! J3 J6 f0 r! ~9 t( ~9 l" U5.39.217.76【做 法】
: `* L( B& c I& qtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C2 O' v6 I& K7 t" M1 [
1.鮸魚洗淨切丁，加入所有醃料醃一下；雞蛋豆腐切丁，備用。5.39.217.763 J- t* ^7 b( N3 ?, P2 H
5 ]) I/ N1 R- |, @& l% d* r9 d2.熱鍋，倒入少量的香油，放入蒜末爆香，再加入高湯煮沸，放入紅蘿蔔丁、作法1的豆腐丁煮約2分鐘。
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! {6 o% @) d, N& {" @5.39.217.763.再放入豌豆仁、作法1鮸魚丁煮熟後，加入所有調味料，再以太白粉水勾芡，放入香菜即可。
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發表於 2011-12-24 11:55 AM
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