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【材 料】公仔箱論壇" t, w1 v0 T1 I4 o, }* v
' E; H+ J1 g1 F9 ^! h5.39.217.76鮸魚250公克公仔箱論壇, D; V) E/ r. T3 u K2 J, ~% `& P9 v
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雞蛋豆腐 1盒
7 g5 B! A. C0 B; j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k9 |( n* Q2 N7 y
紅蘿蔔丁 80公克
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蒜末 5公克5.39.217.76" [6 V0 S" q! r3 \" d
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豌豆仁 20公克
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香菜 適量5.39.217.76. m2 g7 E/ F" v4 _+ y5 E
: B8 F# S$ \5 F. \/ @公仔箱論壇太白粉水適量$ O# R6 \$ Q" R
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高湯 1100cc5.39.217.769 @! I$ _ n' _1 p1 c
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【調 味 料】
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鹽 1/4小匙5.39.217.76+ r& L* x/ K- \0 i$ U! P" M
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糖1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U7 J$ s# F0 i8 `. ^) |* r- i
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柴魚粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 O6 w6 b! M: s! E* r
' z+ C2 @& K: ?8 v% [4 c6 N公仔箱論壇醬油少許
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6 l2 t# h- o5 O5 z6 y5.39.217.76烏醋少許
, G7 R b* ], k9 F3 R5.39.217.76
1 {' J. d6 ?/ Otvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】 Q& |# _" t; `! n2 s% W- z
公仔箱論壇9 g! {/ G: X6 ^3 [, g1 J$ n
米酒1大匙
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$ i6 w0 I. T, j5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \' ^8 c& e# g. S, B; B$ T! \6 L1 k# O) D
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太白粉 少許
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【做 法】
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- y+ b1 W% |6 _, I3 t' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮸魚洗淨切丁，加入所有醃料醃一下；雞蛋豆腐切丁，備用。公仔箱論壇& G7 |/ s6 \/ ^: Z$ j4 p) q' S# u' U
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2.熱鍋，倒入少量的香油，放入蒜末爆香，再加入高湯煮沸，放入紅蘿蔔丁、作法1的豆腐丁煮約2分鐘。
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' G: [" c! h1 w: P5 m K5 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.再放入豌豆仁、作法1鮸魚丁煮熟後，加入所有調味料，再以太白粉水勾芡，放入香菜即可。
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發表於 2011-12-24 11:55 AM
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