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【材 料】
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# S7 Q7 E h& C/ S; d; l. N鮸魚250公克tvb now,tvbnow,bttvb( t! z* _7 y, P
! a% n" Y8 z; M! T) e; D雞蛋豆腐 1盒$ k! J$ ` j% j8 a- d
# c3 z4 r( {: e紅蘿蔔丁 80公克
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蒜末 5公克公仔箱論壇1 [- r7 {( A! U( z0 p
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豌豆仁 20公克
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香菜 適量
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3 h0 N5 F/ q9 h* X% W& p$ h太白粉水適量
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高湯 1100cc
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【調 味 料】公仔箱論壇" Y# N5 j7 E0 n& V3 h
8 p9 `6 P5 c' G鹽 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^% G/ a% ]+ f$ G V4 y
tvb now,tvbnow,bttvb% J" Z$ H5 s0 q2 B- M6 v
糖1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb, w4 X9 R( m' j! E4 k3 t
tvb now,tvbnow,bttvb7 L1 G# M4 @1 n/ _* h$ _1 i
柴魚粉 1/2小匙' f+ }+ G6 B2 @, s+ P3 m; j0 L
+ x/ i& D, t4 l( ], G. g公仔箱論壇醬油少許
% P" u4 n, N; U7 c2 V& \! w8 v: f; K
; D* X4 @( G+ f2 Y2 K! f烏醋少許
: Y; A! b- {0 u+ c cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; R+ ?/ ?& m1 R
【醃 料】
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, V3 a: @7 q+ e) J6 C/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒1大匙
& M9 w2 u3 X* r3 X) x0 H% w5.39.217.765.39.217.762 e7 n& A0 x1 Q( w+ ?
鹽 少許" _0 r7 Q8 Y& K% y& d
9 b7 ~- e! ^7 ?+ d, l5.39.217.76太白粉 少許
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# {4 _. f0 f f$ X. \* K" `公仔箱論壇【做 法】
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1.鮸魚洗淨切丁，加入所有醃料醃一下；雞蛋豆腐切丁，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R r) M$ O" q* _5 c, b( E
; p' I; O5 N, H; x0 [* O. o1 ?2.熱鍋，倒入少量的香油，放入蒜末爆香，再加入高湯煮沸，放入紅蘿蔔丁、作法1的豆腐丁煮約2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p! I% \3 B( t0 o2 k$ D( M
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3.再放入豌豆仁、作法1鮸魚丁煮熟後，加入所有調味料，再以太白粉水勾芡，放入香菜即可。
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發表於 2011-12-24 11:55 AM
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