材料
( O7 \6 I2 T. T, \5.39.217.76羊扒 8塊、梅子醬 300克、蜜糖/老抽各 4茶匙、蒜頭（剁茸） 2粒、薑粒少許、葱粒 1湯匙、辣椒 1隻、蛋麪 250克、麻油 1湯匙、葱絲適量、罐頭馬蹄（切片） 227克5.39.217.767 @/ } J0 L" `: f& L) ]4 ?8 k+ l
' M# M# p8 B% o1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ b2 z6 N; o' S5 U. U. Y5.39.217.76做法5.39.217.763 B; R+ L" Y3 v# Q
1.辣椒切開去籽，一半切粒，一半切絲。+ p8 W b' `) i; F7 C% Y! r2 q
: @% L6 u. o( J) ~( o% A' z, y2.將梅子醬、蜜糖、老抽、蒜茸、薑粒、葱粒和辣椒粒攪勻，加入羊扒拌勻醃 3-4分鐘。
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# I% V4 O6 T8 V2 ^3.預熱焗爐至 220℃，放入羊扒焗 8-10分鐘，再反轉焗 8-10分鐘。
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$ P8 G1 k, ^/ D$ o4 F- B4 l2 z; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蛋麪放進滾水煮熟，撈起過冷河。
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W9 l0 w" s+ ^4 E e: n" otvb now,tvbnow,bttvb5.麻油、馬蹄片、蛋麪撈勻上碟。
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) G" Z z) P, t& p6 t; a公仔箱論壇6.將羊扒放在麪上，加葱絲、辣椒絲裝飾即成。
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發表於 2011-3-5 05:44 AM
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