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6 k+ E% ~1 c% b, L( F- j' Rtvb now,tvbnow,bttvb 工艺：蒸法
% o+ [, S7 |* W1 Q: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 山药糕的制作材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j2 ]* \2 W4 h- K5 X8 G
山药1500克，金糕、枣泥、土豆、白糖各500克。
" b% ^8 X# b( M+ ` 山药糕的特色：质地细腻，清爽可口。
2 n8 j; ^; _& [. S# v; Y& G* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 教您山药糕怎么做，如何做山药糕
! R( R8 ^/ e2 |% {$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.将山药、土豆洗净去皮，上锅蒸熟，取出略晾，将两者合在一起揉搓均匀，分成3份。金糕用刀抹擦成泥，加入白糖待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t! J0 [: W( [! e
2.3份山药土豆泥，用3片一样大的湿布分别叠压成厚约0.8厘米的片，叠放三层，然后在每层之间各加一层金糕泥和枣泥，共五层。食时切成小块，撒上白糖即可。5.39.217.761 f3 G; j, ^- n% h, u6 _
山药糕的制作要领：铺层厚薄要均匀，切块要大小一致。
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發表於 2010-12-6 10:52 AM
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