乡村炸生蚝配绿西葫芦面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A0 U* _6 ~% M' T
准备时间公仔箱論壇0 ^ [ J' h5 I4 L& ~* l
五分钟
7 @7 l* R$ y: f- V' `! W/ f 制作时间TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B+ Y- e7 h, v9 V
八分钟
8 _1 l* e2 O- w 食材
8 O4 R6 X& n1 y9 q8 P9 s5 [5 f, y 美国生蚝50克，绿西葫芦丝150克公仔箱論壇( G; K. @8 D( J
调料& B/ |* B3 _- i! ~" T. Y' G7 L
橄榄油五克，玉米面十克, E6 v O' ^! `( R1 K" ^
制作方法tvb now,tvbnow,bttvb# @8 F& ^9 |, r; B
1. 将生蚝开壳，取肉裹上适量的玉米面，放入油中煎熟备用。0 e8 p2 o/ m+ J
2. 西葫芦洗净，带皮擦丝入开水焯熟，沥干水分后稍炒。公仔箱論壇& [# Q. t( V/ U$ z! m
3. 将西葫芦丝装盘，再在上面放上煎熟的生蚝即可。' }$ X; Z* @# S
菜式特点9 l7 J; V% s* |( ]! m& ^5 ]2 a
西葫芦被擦成一根根形似意大利面的细丝，很有趣地盘在生蚝壳上，并且能中和在油中煎熟口味有些油腻的生蚝肉，方便易做并且品相不俗，做一道这样的菜一定会让家人朋友对你刮目相看。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T8 R2 l( r L" N2 T4 k% _
注意tvb now,tvbnow,bttvb @ Q. d" J: |0 F3 h$ h
在煎生蚝的时候要注意油温不要太高，以免煎焦了外皮，影响口感和品相。 |
發表於 2010-5-21 09:03 PM
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