乡村炸生蚝配绿西葫芦面! ?1 `. n5 y! t2 V+ {
准备时间
0 j e2 C2 x8 p4 v; S$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 五分钟公仔箱論壇1 c L; G$ e o% F& S1 f- Q
制作时间
5 P6 h7 ?9 o% S) F$ i+ B6 p5.39.217.76 八分钟
% N# R& ~% N$ b/ i p7 g) L+ q% ttvb now,tvbnow,bttvb 食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x/ P; @+ n; O" L( z( ~
美国生蚝50克，绿西葫芦丝150克5.39.217.766 Q+ t2 O* }: p- i( [
调料
& r$ F" O6 Y9 {! m' k) E 橄榄油五克，玉米面十克. s, @- V/ r. B2 A- e4 i
制作方法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z$ t; W; w, f& H* {7 J6 I. a
1. 将生蚝开壳，取肉裹上适量的玉米面，放入油中煎熟备用。tvb now,tvbnow,bttvb. ?! O( |# z7 u) y# c+ d& {
2. 西葫芦洗净，带皮擦丝入开水焯熟，沥干水分后稍炒。
+ H# b8 F7 h5 G! ` d: w公仔箱論壇 3. 将西葫芦丝装盘，再在上面放上煎熟的生蚝即可。' e5 w8 b$ g# S6 h8 F
菜式特点
# o y4 o' O9 {1 D 西葫芦被擦成一根根形似意大利面的细丝，很有趣地盘在生蚝壳上，并且能中和在油中煎熟口味有些油腻的生蚝肉，方便易做并且品相不俗，做一道这样的菜一定会让家人朋友对你刮目相看。5.39.217.760 k$ f' \$ d5 Y& o# c/ e
注意tvb now,tvbnow,bttvb9 l3 f% }8 D9 [6 V6 o, n7 A
在煎生蚝的时候要注意油温不要太高，以免煎焦了外皮，影响口感和品相。 |
發表於 2010-5-21 09:03 PM
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