油渍什锦蔬菜 营养健康5.39.217.76% ?* z) S1 ?& D% c* t# ]% L' v1 a
准备时间
6 g3 F9 D1 ~* Z( l$ M- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 十分钟4 I0 k5 D. W! K1 c. X
制作时间
; R* a6 K) b# l. n2 c公仔箱論壇 八分钟公仔箱論壇2 m4 u( |1 q2 b t
食材5.39.217.76: x- K2 F) P, W
长茄子五十克，黄、绿西葫芦各八十克，小白蘑菇三十克，芦笋三十克，红、黄椒各五十克，橄榄四十克，朝鲜蓟菜心三十克
7 {2 N% O9 r# H0 f4 H# P3 f 调料
. e, h$ E( F0 Q5 r( Mtvb now,tvbnow,bttvb 橄榄油五克，海盐三克，罗勒叶三克，意大利香草三克，胡椒两克，风干番茄碎适量
" J0 K1 F0 y6 d9 W3 e 制作方法
, i7 ^5 X7 K& h, O# W/ @) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 小白蘑菇洗净，加入新鲜的罗勒叶、意大利香草、盐、胡椒炒熟晾凉，与打碎的风干番茄混合均匀。
5 } V& `4 Z0 {8 u* k+ X5.39.217.76 2. 红、黄椒用烤箱烤熟，去皮加入罗勒叶和橄榄油混合均匀。
7 ?% b# q: P* N Y1 ~2 \5.39.217.76 3. 长茄子切片，芦笋除去老皮和根，黄、绿西葫芦切片，朝鲜蓟菜心用植物油、盐、黑胡椒粉腌制，用扒条烤熟。
; \* o8 T9 T0 C- o \4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 按照自己喜欢的形式将各种烤熟的食材装盘即可。
3 D# o9 Z( @" l% |5.39.217.76 菜式特点
# }. P+ W1 P! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 不要听到油渍两个字就觉得沉重不堪，其实这道用橄榄油烹制的菜是典型的地中海沿岸健康的餐前小吃。烤过的蘑菇、茄子等蔬菜用酸甜或酸辣口味的蘸汁搭配最协调，美味又开胃。
8 k- C( Q8 v1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 注意
, o6 o, }: n3 e5.39.217.76 烤制蔬菜唯一要注意的就是控制好时间，不要烤过头了——会让蔬菜的水分流失，也使口味减分。 |
發表於 2010-5-21 09:02 PM
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