[中式食譜] 鮑 魚 汁 脆 皮 豆 腐

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材 料
3 l  C8 _8 `1 q, Atvb now,tvbnow,bttvb菜 心 4 條
, j+ w+ z9 o9 O9 J布 包 豆 腐 2 磚 （ 切 件 ）
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3 G7 R- M# E- G調 味 料 ' @4 [' M6 [5 b' Y1 `
鹽 1/2 茶 匙
; M# T: u$ l2 u2 P5.39.217.76糖 1 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l% i' n2 i/ a( c. ~0 V
麻 油 1 茶 匙
8 K. ]- H9 n/ B7 x0 X6 Vtvb now,tvbnow,bttvb花 奶 適 量 公仔箱論壇- {- K, {' ~/ {: a4 p# b1 e7 A
生 粉 適 量
5 S. H7 R( t: H5 K9 Z5.39.217.76老 抽 1 茶 匙 公仔箱論壇( }; I2 _9 d+ \- n( b
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汁 料 tvb now,tvbnow,bttvb/ Y! z8 w" R* m; ?5 U
鮑 魚 汁 3 湯 匙
$ x$ r; d# i8 Y% W/ Atvb now,tvbnow,bttvb蠔 油 1 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {1 f7 l( H( x9 v. p/ K
上 湯 2 湯 匙
7 V- ^4 T3 ]  S; \/ t: ^5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb! k3 y, B# U8 U# T7 X  f8 @
做 法
# A3 y2 n2 F5 U2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 菜 心 用 油 鹽 水 飛 水 ， 撈 起 鋪 在 碟 邊 。
- g# _1 [3 v% Z; Z! x+ U1 E: \5.39.217.762 燒 滾 半 鑊 油 ， 大 火 放 下 豆 腐 炸 3 分 鐘 至 金 黃 色 ， 撈 起 瀝 乾 油 分 。
  F5 ~+ y' ^+ C' E公仔箱論壇3 煮 滾 汁 料 ， 加 入 豆 腐 及 調 味 料 輕 輕 兜 勻 ， 至 收 汁 後 上 碟 即 成 。