[西式食譜] 煙 三 文 魚 波 蛋

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y/ {4 t; u" t+ u) b  S
5.39.217.76! O% y4 o# q- O  d# M3 z
材 料5.39.217.76/ F. c1 z# X! r. l; Q; k
英 式 鬆 餅 1 個 、 蛋 2 隻 、 牛 油 果 少 許 、 煙 三 文 魚 2 片 、 白 醋 15 毫 升 、 番 荽 碎 少 許 、 水 20 毫 升
2 y2 i! p% o2 D1 s- N8 Y) P$ {5.39.217.76% e- x2 }( \( ?7 m& s
汁 料tvb now,tvbnow,bttvb) x4 x5 Y/ k- N8 v  x
荷 蘭 汁 適 量 、 蒜 頭 （ 磨 茸 ） / 乾 龍 蒿 草 各 少 許5.39.217.76# g3 `4 G4 c& v8 l, c* t
5.39.217.769 _5 _# X1 Z! e6 ]) w" o5 }4 r. B! z) k
做 法
9 P) j2 _; W- i( b& W5.39.217.761. 將 英 式 鬆 餅 切 開 一 半 ， 放 白 鑊 烘 熱 後 ， 放 上 牛 油 果 及 三 文 魚 備 用 。 ; X: x5 h4 \8 I" Z! s) V! H6 ?" l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c7 H1 b( @  @2 D7 ]
2. 荷 蘭 汁 放 大 碗 中 ， 與 蒜 茸 及 乾 龍 蒿 草 混 合 成 醬 汁 備 用 。
" \: `  _; {* R+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 N& W* W3 t; k: |/ Z5 J4 q
3.燒 熱 一 煲 水 ， 然 後 轉 細 火 ， 保 持 蝦 眼 水 狀 態 ， 加 白 醋 攪 勻 。 雞 蛋 先 放 小 碗 內 ， 加 水， 使 溫 度 降 低 一 點 ， 放 入 熱 水 時 就 不 會 即 時 凝 固 。 然 後 將 蛋 慢 慢 滑 入 熱 水 中 ， 用 大匙 羮 將 蛋 白 撥 向 蛋 黃 ， 使 它 慢 慢 成 形 ， 然 後 反 轉 ， 當 蛋 煮 至 半 生 熟 ， 撈 起 後 放 在 毛巾 上 吸 乾 水 備 用 。
- Y5 M1 X- j  v
6 X' l+ h7 A9 g! g" ]: [5 f- f, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將 蛋 放 在 鬆 餅 上 ， 淋 上 荷 蘭 汁 ， 然 後 放 入 焗 爐 中 ， 以 燒 烤 功 能 烘 至 金 黃 色 ， 撒 上 番 荽 碎 即 成 。
0 X3 B( T) Q6 k5 v' p* Q6 J公仔箱論壇$ D9 ]+ z1 d! t( E1 w3 g

2 _. H; H& |4 |6 b3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) ]7 g' x; x9 L& K4 Z  C) x! ]
5 y0 y% Z+ n$ m$ J' x4 |" A) O

% a0 _/ p! o2 htvb now,tvbnow,bttvb: [0 G  I' q; C/ c& p

  u; Y5 J+ Y1 ], f3 G2 t$ j: T) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ e8 a+ @8 {" u! a: h* s; X# N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]/ i' @  j. p- Q3 z
貼 士公仔箱論壇% R5 [% P% ]% K, U
煮 波 蛋 的 水 溫 維 持 在 70 ℃ 左 右 ， 煮 出 來 的 蛋 包 保 又 圓 又 靚 。