嬰兒奶粉及營養品 規定標明使用期限
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( w9 L" ~2 F6 t, X7 I! j5.39.217.76加拿大食物檢查局發言人麥菲(Lisa Murphy)指出,聯邦的食品及藥物條例對新鮮食品標籤的兩項重點是,「耐久期」或「保存期」(Durable Life),通常又稱為「最佳使用期」("BestBefore" Date),以及「包裝日期」(Package Date)。消費者要注意的是,「最佳使用期」並不是一個法例規定的字眼,只是一般用來取代「耐久期」。5.39.217.76) r; g! k; y, h" b, g7 p" f
^9 c" F- O, U0 e她說,酸乳酪等保存期少於90日的食品,大部分都需要標上「最佳使用期」;但例如罐頭等有較長保存期的食品,毋須有「最佳使用期」。不過,很多公司都有印上「最佳使用期」,又或是作為「使用期限」(Expiry Date)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t# c4 N$ M5 P8 U/ \2 M9 }+ p$ b* c
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「使用期限」(Expiry Date)是食品及藥物條例的一個法定字眼。「使用期限」是指在限期內,生產商確保未拆開的產品的營養成分、穩定性和微生物安全性。超過「使用期限」的食品,營養成分或許會低於標籤所列,又或可能會不穩定,或有可能不安全。她說,只有嬰兒奶粉和營養補充品等食品規定要有「使用期限」。 |