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[冷知識分享] 保持豆腐完整的小秘訣

軟綿綿的豆腐在烹調過程中非常容易破碎,如果想要豆腐
. ~% s$ ~0 ?2 W5 C保持完整,可以在煮之前先浸泡在鹽水中,大約30分鐘左公仔箱論壇- N# s/ f) h9 h* u; m2 L, _0 v5 o
右,泡過鹽水的豆腐下鍋之後就不容易破碎囉
THANK YOUY FOR TELLING
THANK YOUY
oh really? thanks
nice thx for sharing
謝謝分享^^
thx for sharing
thank for the info...
感謝分享!!
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