[西式食譜] 芝士焗茄子飯蛋批

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材料
4 ~" i3 V; b2 C6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯半碗、茄子1個、 Mozzarella芝士碎/牛奶各2湯匙、煙肉（切段）2片、番茄醬3湯匙、鹽1茶匙、蛋（拂勻）2隻、芝士粉1湯匙5.39.217.768 X  I2 `7 U4 B+ [" F

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4 _* X3 T6 E6 v公仔箱論壇做法
5 ], l# G0 c+ t1 Y: J5.39.217.761.茄子切片，加鹽拌勻，待10分鐘，擠出多餘水份。
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2.燒熱鑊，分別下茄子及煙肉煎至金黃色，抹去油份。公仔箱論壇5 L. q8 v- u( e8 P4 e+ _- F2 s

' w7 Q4 B0 J1 ctvb now,tvbnow,bttvb3.焗盤內分別放入茄子片、番茄醬、芝士粉、煙肉、飯，重複2至3次。2 e) k5 r$ |2 z7 X) v2 t
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4.牛奶、蛋拌勻，倒於（3）上，撒上芝士碎，放入預熱至180℃焗爐中，焗30分鐘便可。5.39.217.76/ _2 X( a5 g) O+ _% l3 g
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3 k' h& p7 V) W7 M+ R貼士
5 j* t8 `2 e* A0 W1 H9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素食人士可把蘑菇片代替煙肉作蛋批餡料，同樣美味。