夏天多吃冬瓜，清熱又祛濕 ，可惜相公不愛吃冬瓜說沒味道（他其實很麻煩的），所以試做了XO醬底，惹味香濃，送飯一流，平時只吃兩三塊的相公，今次竟然不夠吃。
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7 G( e' i6 S1 S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x1 Z! V0 L! ]; c
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材料：1 L: G& \, P2 F" d8 A+ k
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冬瓜 1斤
8 B# P2 L' V# A; W公仔箱論壇排骨 30元 （約330g)
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( @- R# [: I, n9 i' Q* v- ~醃料調味：
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豉油 1 茶匙
" C& ?+ _* u1 n% ], M6 |蠔油 1 茶匙公仔箱論壇0 M n( {' a$ k& E( n
酒 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n/ V: W3 e( z* C% a
生粉 1/2 茶匙
7 E4 W# h" L: e2 W! T6 B, l* a雞粉 1/4 茶匙
+ r4 e8 q" r# y$ W( ~' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/8 茶匙
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2 [! k# I' C) c4 B# p; d( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：5.39.217.76' {% C2 E7 m" W* I; B& T. v
8 d) M( _$ F: c/ T1 X% J5.39.217.76蠔油 1 湯匙
2 R: ~ W# J4 \% I; T公仔箱論壇雞粉 1/2茶匙
1 _: p$ ?$ C+ M: }! z* Htvb now,tvbnow,bttvb水 100ml
* g8 i. Z7 `$ C6 otvb now,tvbnow,bttvbXO醬 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! p7 V0 Y9 C2 A4 u0 s
* y N0 M, \* N8 Z7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
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/ a- | \# ]0 a( z1）排骨醃20分鐘，冬瓜切厚片
7 [ p/ }8 f8 ^ G ^5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M$ ~* P" p; p; y0 k r
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6 n$ `: v- h0 z$ ~7 c2）預熱鍋下油略煎排骨，約2分鐘
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' ?2 G. U# S$ h. J* B% ^4 r7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）下冬瓜、蠔油及水，拌勻滾起加蓋轉小火煮15分鐘
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; Z$ P2 ?! H6 O% E9 F/ s, Z4） 加入XO醬 ，拌勻小火煮5分鐘 ，滾起再以生粉水打獻tvb now,tvbnow,bttvb. I0 g1 R: m" |+ c$ V! b5 v
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發表於 2012-8-6 12:01 PM
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