材料
' D1 f- h+ W4 {; N8 R3 `" k& q木耳100克、凉瓜（切片）200克、九頭鮑魚6隻、上湯500毫升
& p. P/ c6 z" \8 H+ s" M# ]& U% d
" y/ U" b1 E9 k/ ]# t公仔箱論壇
5 h4 a" q2 @2 X5 E; r; o2 S公仔箱論壇做法
0 e3 S, O& t9 e3 Y) [% y# [' P公仔箱論壇1.鮑魚擦洗乾淨後，放滾水中烚20分鐘，去殼。
6 B3 a! E/ {( |( m% N. t/ Btvb now,tvbnow,bttvb
- t4 H& L5 O! f( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.上湯放凉後放入鮑魚，浸1小時備用。
9 l5 Y* r! d9 Z d, a! Z0 q# s2 ?0 q, Ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 K7 w9 w7 l3 A5 i' \& P
3.木耳用清水浸透，換熱水再浸，蓋上保鮮紙焗30分鐘。
( n# W% t' Y: M! C& e, k5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb. e5 m7 r7 A9 ^! E. H
4.煲滾水，下凉瓜片汆水，放冰水中略浸，盛起再放入上湯中浸1小時。5.39.217.767 z0 ^' R4 C e1 u- t) L* `2 Z$ k
2 s! C2 K/ B* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.碟上排上凉瓜，鋪上木耳，旁邊放鮑魚，即成。2 |' A2 I+ ]: ?* N; A( D& a
5.39.217.764 w, j9 y' s" ^
. `5 _) k# Q, n' l9 I6 X
貼士：
o, i- k ?* d( Ktvb now,tvbnow,bttvb凉瓜汆水後浸熱水中，可令瓜肉更爽口。
; ^% g" w) L7 }; f* f$ m公仔箱論壇 |
發表於 2012-8-4 02:15 PM
| 