材料：公仔箱論壇/ U& c; @ s9 B! [# ]- W
醬汁
4 m# G; B! y0 P- X5 a: ^% {$ i, Q* P芝麻油 2茶匙
2 ^/ s) V9 j! y3 jtvb now,tvbnow,bttvb椰子油 2茶匙公仔箱論壇7 E* a6 H5 Y- |+ a2 ]3 Y
新鮮菠蘿 1個tvb now,tvbnow,bttvb6 ]7 |( y$ i) V
紅椒粉 少許
4 Y j$ M$ b6 a7 T薑碎 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; M. i! P% Q! r
鹽 少許+ z4 {) j, c5 X$ B3 B: ^5 a
火箭菜 1杯
8 p% w+ f; ^' G) Q* g5.39.217.76藜麥 2.5杯
- ?, |6 \6 Y4 _) V- d8 T% T紅洋葱 1個/ B, R z3 Z/ H& {; [3 c
葱 3條. d* }7 m8 o) D3 R
腰果 1杯
! k/ ~5 g( _3 i5 F: O; w5.39.217.76蒜 1粒) Q, D9 b% {/ P6 h' H/ h- P
去籽小辣椒 適量
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+ p+ r1 ^; C" x: o0 tSteps
+ L0 C* q* B8 Q! t: [ z5.39.217.761. 藜麥與水以1：1.5比例浸半小時至發芽，隔水待乾。
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) ^! ~/ a& F! I* L& f/ ?; rtvb now,tvbnow,bttvb2. 菠蘿切成碎粒後放入膠袋中，揸出半杯汁，另將洋葱、葱等切絲和粒。. n v7 t/ L8 J! B1 q
+ ]% q- [- w9 R9 s5 h# y3. 將菠蘿汁、揸出汁後的菠蘿碎、洋葱絲、葱和醬汁材料加入小鍋以超慢火加熱。小心別煮滾菠蘿汁，否則營養會流失。
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4. 將加熱的醬汁倒入已乾水的藜麥，再放入火剪菜及腰果撈勻即可食用。5.39.217.765 c% G$ i; k8 d5 i5 z3 o
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發表於 2012-8-3 01:54 PM
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