[中式食譜] 夏日美味——皮蛋拌豆腐

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夏日美味——皮蛋拌豆腐

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皮蛋、豆腐性偏凉，蒜可解毒。非常适宜夏天食用，清凉爽口  K  P) s* G' a) g" a8 s8 c

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2012-7-16 07:20 AM
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材料0 O$ v! T: \: l; H$ x

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皮蛋两个、内脂豆腐一盒、蒜、葱花、青红椒各一半、盐（可用酱油代替）、（香醋）可以要可不要、麻油少许。
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. D! b5 x% x$ @4 r' ]做法
: V" o2 A' |" l# k* c5.39.217.761、算切碎、葱花切碎备用。 : o! G8 T( z1 f3 Q
2、豆腐切片、皮蛋剥好切丁放在一起，加入盐（或酱油）、麻油、（醋）。
+ U3 ]3 A& U0 }2 @2 g* H6 P3、撒上蒜蓉、葱花、蒜和青红椒，一盘清凉美味的皮蛋拌豆腐就做成了。
* o3 u0 b0 ?; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。是不是很想吃了呢？+ u& w% p9 M' U0 R# n' z
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可根据自己的口味加入味精或其他辅料。不过这样也是很美味的了。