[西式食譜] 水蜜桃意大利奶凍

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材料：
6 |4 E" A& y& ~公仔箱論壇北海道牛奶/淡忌廉（冷藏）各375毫升、日本魚膠粉16克、砂糖75克、一番桃1個、淡忌廉（打起）50克
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  k6 [- q) E4 |$ ]2 ltvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.761 g. u6 j6 o$ R8 x3 f
1.牛奶煮滾，備用。5.39.217.76" O3 I, B, w, v3 w' T5 q, X
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2.魚膠粉、砂糖拌勻，拌入（1），順一方向輕輕拌溶，撞入雪凍的淡忌廉拌勻，放冰格冷藏半小時，再放雪櫃雪15分鐘至凝固。
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4 o1 L9 M( {2 z公仔箱論壇3.水蜜桃切小件，放奶凍上，加少許已打起的淡忌廉，完成。
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  c4 ^. i; L/ F& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：
, j. u6 p6 u' |( b9 z* O6 Atvb now,tvbnow,bttvb盛載魚膠粉的器皿不能有水，否則奶凍會起粒。另外，忌廉要冷藏，撞入熱騰騰的牛奶中，可令牛奶即時降溫，魚膠不會一粒粒地凝固。
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