材料tvb now,tvbnow,bttvb& B2 U& W# i/ q5 U; E! Z% j- G
海綿蛋糕1個、淋面朱古力200克、焦糖/圓形朱古力片/四方（通窿）朱古力片/食用金粉適量5.39.217.766 B% B2 X& Q- Y# F1 C, Q; e3 \
7 T6 N* T X- l& L軟心朱古力TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^: \- @' f. W1 J) p+ z* l2 I" W5 a. y2 s
黑朱古力（已溶）/淡忌廉各70克、淡牛油（室溫放軟）15克、鮮奶20毫升、冧酒8毫升! N" z% U+ l2 A$ M8 H
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榛子醬
) t, ^2 n1 |- E/ d) r% C% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榛子醬70克、榛子碎40克、黑朱古力（已溶）10克
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( o6 I6 z6 T8 o' A焦糖慕絲
; X! ]' X0 p+ ^) A" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉5克、水40毫升、淡忌廉（打起）190克、焦糖甜品醬60克、焦糖香油5滴、檸檬汁1茶匙、白蘭地酒10毫升、檸檬皮絲10克
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做法
; {* L. \0 E9 d% a0 l9 i$ e y公仔箱論壇1.先做軟心朱古力，黑朱古力、淡牛油拌勻，加其餘材料拌勻。公仔箱論壇2 \1 \ V Z) z1 J: O( H
$ t H c+ n. r, W" I, o6 stvb now,tvbnow,bttvb2.榛子醬材料拌勻，備用。海綿蛋糕片開，成兩件1.2厘米高的蛋糕。
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2 N* M2 h$ O& l% M5.39.217.763.做焦糖慕絲，魚膠粉與水隔熱水坐溶，拌入其餘材料。tvb now,tvbnow,bttvb1 o# m; T# f7 H# D! B6 c3 n
! U# B, Q7 c5 ]2 k! n% K1 Z4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.餅模中分別放入海綿蛋糕、（1）、海綿蛋糕、榛子醬、（3）抹平，放入雪櫃雪4小時至凝固。
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$ r: E& x; L: J6 t4 {0 U+ t; ]公仔箱論壇5.在整個蛋糕抹上淋面朱古力，放上圓形朱古力片，再用焦糖唧成三個圓形，掃上食用金粉。再加上正方形朱古力片，完成。
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發表於 2012-8-1 01:56 PM
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