中環是型格食店集中地，也是消費最高的飲食蒲點。最近由和牛專門店Kitchen Wagyu Kitchen En變身成酒吧的Wagyu×Bar 30，卻反其道以$30作賣點，和牛小食和雞尾酒最平$30有交易，即刻成為中環熱話。日本300Yen概念Kitchen Wagyu Kitchen En以往以和牛菜式作賣點，最近重裝並改名為Wagyu×Bar 30，變身為酒吧，餐牌中除了保留部分招牌菜式及小食外，還將日本現時最流行的300Yen酒吧概念引進香港，店名中的30，就是$30的意思。餐廳大廚Andy說，近年日本經濟轉壞，當地酒吧都以新招吸客，出現300Yen、600Yen、900Yen等劃一收費的酒吧，他覺得這概念在香港應該受歡迎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P Y P# z0 x% k3 K/ |4 O; b4 P
; e% B8 k3 P0 K1 c, n/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和牛掛帥這裏主打$30的飲品及小食，選擇也不少，有10多款，燒和牛粒、番茄粒多士、芝士釀紅椒、雅枝竹，都是佐酒佳品；最正是和牛粒，先煙熏後燒，好香口；而多款Cocktails亦是$30通殺，酒鬼最開心！為了滿足心多多的香港人，餐牌亦設$60、$90、$120的小食及菜式，由沙律、意粉到鐵板燒都有，不少都以和牛掛帥，分量剛好，純粹來飲幾杯傾偈又得，來開餐也可，靈活性十足。5.39.217.76. [) z \ @8 w3 Z) W! t
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地址：中環士丹利街
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去中環蒲吧Angelamamy@中環Wagyu×Bar 30 26人讚好！6 H5 J( k: ]& A4 l# X: N% ~2 Z
Gemma：中環$30一杯飲品？真唔真呀？飲汽水？:O
. I" i" f1 g! y/ yAngelamamy：珍珠都無咁真！有生啤、紅白酒、威士忌，仲有由龍舌蘭酒、伏特加、冧酒調校而成的雞尾酒添！:D5.39.217.76' r% v1 d) k8 v" B+ J
咖喱：嘩！咁筍！淨飲使唔使雙計？:-OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t4 h$ U% Z' B* q
Angelamamy：係呀！出面要成$80的Tequila Sunrise，呢度$30就有交易！最正係所有$30的飲品及小食都不設上限，也不設最低消費！Yeah^^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q' k" i" o$ Q
Goman：淨飲好寡，小食O唔O先？
6 f4 a/ o- P8 _" `; ^5.39.217.76Angelamamy：掂！$30可以食到和牛粒、意式番茄多士。
& I! y& F! ]% _8 p- H公仔箱論壇Goman：嘩咁正！叫10碟和牛又得唔得？
; `. L4 b ?6 p1 {; o6 P6 i公仔箱論壇Angelamamy：10碟要$300，不如試下$60、$90或$120的意粉、和牛鐵板燒或者和牛沙律，水準都不錯的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `% {6 [1 S2 B, Y6 t) o7 [; s
咕咕：環境又得唔得呢？
. Q- D' {, P5 p* e* d5.39.217.76Angelamamy：分室內和室外部分，喺中環來講，都算有空間感，但人多起來都幾嘈。@_@
! {3 {. B7 n0 W, Dtvb now,tvbnow,bttvb咖喱：擇日不如撞日，你今晚陪我再去啦！:p
! F* V& ~1 f4 h! ]! [0 \3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y5 }2 N5 l$ t& X* ?0 i
玩iPad！豪點激貴香檳Wagyu×Bar 30大玩平和簡約，同區的新酒吧Eivissa賣點卻完全不同。以西班牙一個小島為名，並以時尚及科技為設計概念。走進去，牆身上設有10部iPad，其實是餐牌，讓客人點餐，大家只要「手指指」，輕輕翻來覆去，便可點選各式飲品及佳釀。當中最注目莫過於3公升裝的Louis Roederer Cristal 1999香檳，每瓶索價近3萬元！除了飲品之外，這裏亦供應多款精緻小巧的佐酒Tapas。有10多款選擇，有冷有熱，當中包括用美國帶子、挪威煙三文魚炮製而成的海鮮凍盤小食，分量的骰，做法卻仔細，像帶子，配以西班牙肉腸和以醬汁拌過的薯塊，一啖食到多重滋味。
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2 r) J0 `+ e: q( a! T. N地址：中環雲咸街
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酒吧玩iPadAC@中環Eivissa 12人讚好！: ]- u& ?4 A0 U5 X( C
AC：間酒吧以藍綠色波浪圖形設計，真係好有小島格調，好Relax呀！XD公仔箱論壇9 s" y3 H& O+ n) Z5 ]' C: ^
嘉玲：嘩！好好Feel！公仔箱論壇% J8 b: e6 U0 ^ F& u% ~
AC：點止，仲玩埋高科技。用iPad點飲品，過足手癮！kakakaTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \9 t: B- `1 B1 c
阿炳：聽聞有支2萬幾蚊嘅香檳喎！有咩咁巴閉先？
1 A8 C+ P% X/ g/ X2 S/ P9 }, MAC：係呀！Louis Roederer係法國最著名香檳品牌之一，有200幾年歷史。勁勁勁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \+ W$ F5 Y5 p7 V. k) y
發緊夢 ：消費咪好貴？:-o
' E" m: E1 z& z. F$ C$ j8 O5.39.217.76AC：唔飲香檳，飲Cocktail平好多，慳慳地百幾蚊都OK。5.39.217.76) n8 L* L+ u+ j
發緊夢 ：咁有咩好食呢？
% x5 }6 N- q" P/ ^6 \/ X VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。AC：佐酒小食囉，做得唔錯，連薯片都自製！仲有煙三文魚包住蟹肉，配酸忌廉食，同餐廳主菜一樣咁豐富；老友，Go la！>3<
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+ O+ e& h- b& i4 Btvb now,tvbnow,bttvb暖身滋味西式野味歐洲現在已進入狩獵野味的季節，身在香港未必與這些暖身野味菜式無緣，位於尖沙咀的希戈餐廳最近推出多款初冬野味菜式，包括燒野雞胸拼燴野雞腿、燴黃麖配燒菜根、酸忌廉及燒野鴨胸配油封鴨腿批等。外國人吃野味不像中國人，他們十分注重配搭及賣相。簡單如野兔的後腿，也要以紅酒醃製後再用慢火烹調，然後再配上自家製意式麵條和西梅乾，味道層次豐富。難怪食野味成為他們每年的盛事。
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9 c; v: U5 U0 |, B: r8 u' I- }4 R; ztvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙咀河內道香港凱悅酒店大堂樓層5.39.217.765 I7 V& s+ B- R/ P; { h
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寒風起食野味豬扒@尖沙咀希戈餐廳 19人讚好！
O' f' c7 L! Y: z. o; W" `& qtvb now,tvbnow,bttvb型男：你又去Hugo's！有新菜咩？
" P, q: G; p- Y/ Y/ o) X! N豬扒：係呀！今次去食野味。^^
, w! A/ o- g/ @- B. \文人：吓！食野味，咁核突……><2 I+ W2 r0 C2 v. S- y# w
豬扒：一啲都唔核突，西式野味賣相好靚o架！
$ n/ h3 Q" g, P9 j1 {高材：好唔好食先？
9 t4 l8 ~6 M# S公仔箱論壇豬扒：餐廳大廚Chef Richard出名慢工出細貨，就算燒塊野鴨肉都慢慢來，外脆肉嫩好好食。公仔箱論壇 K: ~7 v- w( S
Mary：嘩！咁咪好鬼貴！
2 u. P, z* [2 l- H) m: U5 z+ ^豬扒：話晒都係高級歐陸食府，幾百蚊一道菜，價錢算合理o架喇！5 m8 P! |5 j ~
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發表於 2011-12-18 08:04 AM
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