冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。
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的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！tvb now,tvbnow,bttvb2 e5 U5 k9 Z" s. s
1 y( y( [) h) |tvb now,tvbnow,bttvb池畔酒吧假日燒烤自助晚餐
; z' {5 H" X& M0 T) ~0 u' Q: b公仔箱論壇供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕
1 y4 @& o8 Y" p! Z) w/ l, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時 間：6:00pm~10:00pm
1 }( t O; @& T4 Ttvb now,tvbnow,bttvb收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）5 \) r8 U% j( i! }
註：12月24至26及31日收費會略作調整。tvb now,tvbnow,bttvb G( s% A! |0 G; p8 c& @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {+ C% w% T* c* `
其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。
6 D0 t _' @/ q) D8 s: S( j公仔箱論壇1.澳紐燒烤美食5.39.217.760 O# n; P7 N7 Q
麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。公仔箱論壇/ T+ g+ ~$ J0 u$ o) m3 O% ]5 c
供應日期： 即日至12月30日TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 } R' P0 U( L. I, [1 s
時 間： 6:00pm~9:30pm6 R: m) Z, R( Y% I
收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）. S, N8 \' t% I9 R
註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。
7 l# W3 b. a/ S5 \4 i8 m+ Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j% _8 U- ?6 @5 h
2.蒙古燒烤風情
# L" [$ y9 @8 F2 H0 ]; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。2 R* p; V! D, z8 B/ x: H
供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）( X% ^ }- x5 F4 h1 h! x1 M) G k
時 間： 6:30pm~9:00pm
7 Q; i+ w; Q! m2 s( `/ v! C收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）
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/ Q9 f' ]9 o# ~# A3.黃金海岸歎燒烤
9 n! e$ f. ^; q4 a# Etvb now,tvbnow,bttvb黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。" X: {- J% i; ~2 g
供應日期： 即日至12月30日
0 y+ |# v+ e' C/ t, a9 w1 `時 間： 6:30pm~10:00pm
, i8 `0 d# J6 z5 P- A# ktvb now,tvbnow,bttvb收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
( v! Q% E3 W" r, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。
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地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店tvb now,tvbnow,bttvb# h0 |; r2 m9 j+ H; g: e$ o" l
大堂層池畔酒吧
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發表於 2011-12-16 07:48 AM
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