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豬頸肉8両、硬豆腐1件、蝦醬2茶匙
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做法
5 Q/ R/ w7 l5 f) k公仔箱論壇1.豆腐切成約1厘米薄片，排在碟上。
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2.將豬頸肉洗淨，片去肥膏，再切成長長薄片。
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3.豬頸肉片加蝦醬拌勻，逐塊平均排在豆腐上。
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; j% a5 d% M/ D: D: e2 R( g4 P3 o5.39.217.764.將豬頸肉隔水蒸18分鐘，完成。
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發表於 2012-7-29 02:08 PM
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發表於 2012-7-30 03:06 AM
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