材料4 Z' \2 y' R/ \' l
排骨(斬件)2條、麪豉醬2湯匙、酸梅3粒、鹽半茶匙、油3茶匙! U+ h1 f! U: L" y& m' v, E
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3 ]+ ^: x" U; f% k- d/ q做法
2 Q) i. p! s2 z6 d: \& B4 R m- E; M# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將酸梅壓爛,與麪豉醬拌勻。' p$ T3 X# O1 L @% D7 u- J4 e$ V
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2.排骨洗淨,加入鹽、油拌勻,略醃10分鐘。' Q/ T/ |, x: j1 L4 D- y
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3.排骨放碟上,鋪上拌好的梅子麪豉醬,隔水以大火蒸20分鐘,完成。tvb now,tvbnow,bttvb7 i$ e( S$ x0 f9 ^
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