材料
- M4 R8 r: q! D l0 a4 K& j5.39.217.76泰國茄子6個、青檸/紅辣椒（切絲）/青辣椒（切絲）各1個、新鮮椰子肉（切絲）60克、泰國羅勒葉/芫荽葉/炸蒜茸/大葱絲各20克、乾葱絲/芽菜/蝦乾各10克
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. n' R! Z( v" } b, o公仔箱論壇調味料：
8 j2 k4 A: v( |* A! o9 ^泰式甜酸醬20克、魚露10毫升、芝麻油20毫升、糖/海鹽各少許
9 r/ m7 k2 ?3 p( c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K- r" L# |8 e$ U
做法
* G% M5 G* N1 k6 `& I& `- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把泰國茄子一開六，放入滾油中，炸4分鐘，備用。5.39.217.76; P* N8 g) L8 A& N% d2 J0 S5 v. j
% S- b" b; f# } O" A I0 S" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.大碗中加入泰國茄子、羅勒葉、芫荽葉、椰子肉、蝦乾、紅辣椒、青辣椒、乾葱絲、芽菜、炸蒜茸、魚露、泰式甜酸醬、芝麻油、糖、海鹽，唧入青檸汁拌勻。
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6 Q' `9 b$ H, Q4 Mtvb now,tvbnow,bttvb3.將沙律先上碟，放上大葱絲即可。
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發表於 2012-7-28 08:21 AM
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