[西式食譜] 芝士燒汁煙肉焗茄子 (附食譜）

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材料 ：+ t& }9 j0 e7 D6 N

• 茄子一條
• 燒汁4湯匙
• 煙肉4片
• 乾香草如百里香，迷迭香3湯匙
• Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g

' v; C4 E% U; v5 E/ W製法：公仔箱論壇3 u- r8 j' E8 l0 G
1)  茄子斜斜的切片，加3湯匙燒汁拌勻
/ p/ B. h! T4 z) M% A公仔箱論壇2)  焗盤上鋪錫紙或焗爐紙，把茄子平排在焗爐紙上公仔箱論壇. T4 G1 I4 O. |- m, q/ Q8 L
3)  煙肉切成細絲灑在茄子上
7 i7 g0 d' s/ l; H. i5 K+ v# O5.39.217.764)  再灑上香草及芝士/ z- Y- k1 c1 ^# C
5)  把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上tvb now,tvbnow,bttvb- B0 v  N, \8 }  {: h% ?5 q4 k' I2 q
6)  入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍
- i# k! w6 E! E3 A8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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燒汁

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這是加了車厘茄的版本