
0 S) m7 G& n2 P4 N$ M; u f公仔箱論壇7 M6 @3 V6 m) L3 B& c
材料 :+ t& }9 j0 e7 D6 N
- 茄子一條
- 燒汁4湯匙
- 煙肉4片
- 乾香草如百里香,迷迭香3湯匙
- Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g
' v; C4 E% U; v5 E/ W製法:公仔箱論壇3 u- r8 j' E8 l0 G
1) 茄子斜斜的切片,加3湯匙燒汁拌勻
/ p/ B. h! T4 z) M% A公仔箱論壇2) 焗盤上鋪錫紙或焗爐紙,把茄子平排在焗爐紙上公仔箱論壇. T4 G1 I4 O. |- m, q/ Q8 L
3) 煙肉切成細絲灑在茄子上
7 i7 g0 d' s/ l; H. i5 K+ v# O5.39.217.764) 再灑上香草及芝士/ z- Y- k1 c1 ^# C
5) 把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上tvb now,tvbnow,bttvb- B0 v N, \8 } {: h% ?5 q4 k' I2 q
6) 入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍
- i# k! w6 E! E3 A8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ z3 D$ m t9 V; ?' I! j+ \ | | 燒汁 |
# M: r, Z+ l) G$ \1 Q | | 這是加了車厘茄的版本 |
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