 [url=attachment.php?aid=1075854¬humb=yes]oooooooooooooooooooo.gif[/url] (416.44 KB)公仔箱論壇. C, o7 C6 }5 G! d. t/ V* S
2011-10-5 04:01 PM
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/ g. w4 S9 }7 Y9 b0 R7 t# G這家肉圓，自我和老爺認識就吃到現在，攤位擺在從以前看似搖搖欲墜的危樓到現在改裝後的”勝佳”樓下，打我知道到現在也有十多年的歷史了，老囉～但美味依舊不變。
3 M3 i( W0 x! a2 d7 s公仔箱論壇小時候的印象是......這家肉圓總是很陰暗，生意並不是像現在這麼好0 0a! K3 g% `/ U. t
不過現在晚上有照明燈了，而且客人絡繹不絕，桌桌客滿~!!
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老闆娘炸肉圓的手完全沒有停過，撈了一顆顆的肉圓後、又不斷放新的肉圓進油鍋，所以每顆都是新鮮的~!!tvb now,tvbnow,bttvb5 T0 o# a1 R7 x5 p
(在油鍋旁鐵容器裝的是醬料，有醬油、甜醬、辣醬、和蒜泥，可讓客人自行添加)1 q; q# M4 F- a* n, X* Z# f; e
肉圓(35元)的份量不算小，內容物有筍塊、肉塊、最特別的還有鳥蛋~公仔箱論壇! Q! I! q& l2 Y- ~0 i) h
肉圓的外皮相當滑嫰，也有一點炸的脆脆的 肉塊有特別用五香粉醃的入味，不需要特別沾醬也相當好吃0 x! l' a. \$ e$ ]
最特別的是有鳥蛋，這是這家以前就有的特色，目前我還沒有在其他家看過肉圓裡有鳥蛋的^ ^"
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1 \% T' K$ G( Z5.39.217.76「大龍峒肉圓」算是在大龍街開很久的店了，希望大家可以品嘗古早味的味道公仔箱論壇& f8 I: ` y, f- A) ]$ I
" }0 [3 L& ?& ]6 {老闆家就住對面巷中，肉丸缺了，就從對面新鮮送達，在一旁待命等待入鍋油用油泡過。阿娘特愛那種當人多時，老闆快速的用較大的火的油泡過那種有點硬硬的皮的口感，有點嚼勁兒，又不會過火的感覺，好吃極了。 不算小的肉圓中，塞入一堆的瘦肉跟竹筍，還有一顆鵪鶉蛋，吃完還不滿足嗎?還有魚丸湯可以喝 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N% k" E7 i9 t5 b1 ]
一碗有三顆，清清爽爽的湯只加入一點芹菜提味 地址：大龍街與民族西路交叉口，位於騎樓下，柱子外掛著一個白色的水筒做的燈籠，用紅字寫著”肉圓” |
發表於 2011-11-26 03:32 PM
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