[中式食譜] 炒五色

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‧ 所需材料：
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& ~' X" M3 a$ R# a" O$ Itvb now,tvbnow,bttvb豆干 ... 70公克
  C! {( ^# Q+ C8 o* E毛豆 ... 20公克
& Y. m; \. K1 b7 b* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荸薺 ... 20公克 * ^8 S/ N8 I4 e2 R+ w2 r
香菇 ... 15公克
+ Q% O3 J+ D5 G蒟蒻 ... 20公克
- `( c8 m: f3 k! L# n+ i公仔箱論壇沙拉油 ... 少許
3 `: }; x, f$ A5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H( @! R! ~# k1 ]
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‧ 作法步驟： " y5 c; l( \6 |# Y; j

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• 香菇泡軟切丁；毛豆入沸水中燙過撈起、瀝乾；荸薺去皮切丁；豆干、蒟蒻都切干。
• 油在鍋中燒熱後，放入全部材料，快速翻炒均勻即可。