[中式食譜] 炒五色

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‧ 所需材料： ( B% l) c9 U$ {4 m1 P
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豆干 ... 70公克 5.39.217.76' n" r! [9 A& y5 Q) Q
毛豆 ... 20公克
/ Z, y' |% ~& @/ I5.39.217.76荸薺 ... 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 P/ f3 h9 I: Q( ^4 B) a) n, M$ |: t$ v
香菇 ... 15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S5 `3 I5 l$ f0 x: J, C3 R
蒟蒻 ... 20公克 公仔箱論壇" O: @+ G$ B- r* i, Z
沙拉油 ... 少許
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‧ 作法步驟：
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• 香菇泡軟切丁；毛豆入沸水中燙過撈起、瀝乾；荸薺去皮切丁；豆干、蒟蒻都切干。
• 油在鍋中燒熱後，放入全部材料，快速翻炒均勻即可。