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0 i2 m, Z! c( ~: A8 \- Y: L# d材料
- X G7 g# L6 s% Q公仔箱論壇牛油 50克、糖粉 40克、鹽少許、蛋黃 2個、低筋麪粉 100克、鮮忌廉 75毫升、 53%朱古力 90克、呍呢拿 1支、防潮糖霜/紅色漿果/威化葉各少許、香蕉 1隻
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. @" s+ F8 K0 q- }4 o/ T2 `( m& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
# |2 t* c* G* K, s" l& [. m公仔箱論壇1.焗爐預熱至180℃。5 L( c2 A6 W# z. M. Z: u8 T+ @- j# K
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2.將牛油、糖粉及鹽攪拌成白色，加蛋黃拌勻，再篩入低筋麪粉拌勻至呈蓬鬆狀態的麪糰。) |1 ^7 X0 w& x7 t( f
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3.將麪糰倒入保鮮袋內，用擀麪杖壓平。! E6 y/ c9 m4 A9 r# N5 w A
/ d7 x+ E V$ ^9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將保鮮袋剪開，切出比杯模大的圓形麪皮，壓入杯模內，用小刀批去邊位，用叉在底部刺出氣孔，放入焗爐用 180℃焗10分鐘，攤凉後脫模。5.39.217.76+ Y2 A% A2 g/ y% n! Y! }
* ]* k$ y: q& @, ], Y% ?% m5.將朱古力塊切碎；用小刀刮出呍呢拿籽。公仔箱論壇2 n( g+ _+ G% j+ |5 W) \7 d
& J) {) E. a' E3 S$ r( t6.將鮮忌廉、呍呢拿及籽倒入鍋中用細火煮熱拌勻，熄火後倒入朱古力輕力拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [9 h0 X0 `, P" i" j, n K
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7.將香蕉切片，放入撻內，注入（ 6），放入雪櫃雪 30分鐘至凝固後，取出後放上紅色漿果及威化葉，再撒上糖霜即成。 6 k& y& f; W2 T1 q
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發表於 2009-12-23 05:52 AM
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