[美食介紹] 涼拌青椒皮蛋豆腐

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皮蛋 一個公仔箱論壇9 r: t0 J8 O! F1 \/ Z8 j# q& B
青椒 一個5.39.217.76; H. ^, U3 I$ X# E1 h
豆腐二分之一塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \1 n+ A0 S9 J! Y; m$ J
洋蔥丁兩湯匙
; }# N4 u4 ?: {蔥花 一湯匙
1 {; _# [. H" `" L醬油膏 一匙公仔箱論壇/ T, w: D6 B6 U/ U
麻油 酌量
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" |  X- z. r1 G# u! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟： 1.豆腐洗乾淨用開水燙過，瀝乾後切小塊或者用湯匙壓碎。公仔箱論壇2 s( f9 G8 d( F
2.皮蛋切成大塊或者用湯匙壓碎。
3 ^' ~2 A2 y$ i0 K: ]" d7 u# j0 M" Utvb now,tvbnow,bttvb3.青椒去子洗乾淨在瓦斯爐上或者電爐上微烤，這樣會比較甜。切成細丁。4.以上各項放在盤子裡，淋上醬油膏、麻油稍微攪拌後上桌。夏季喜歡可以放入冰箱冰鎮吃起來冰冰涼很消暑。
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以上這道菜也可以用鮪魚罐頭代替豆腐成為輕食健康料理。