[美食介紹] 涼拌青椒皮蛋豆腐

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材料：& Q) ~1 u6 Y# [4 j6 i& e
皮蛋 一個
* @( ]; j$ [# E! M! H, T5.39.217.76青椒 一個
. I' z( v  g' n* M' vtvb now,tvbnow,bttvb豆腐二分之一塊5.39.217.76. j) ~5 C# Y  j' ]8 M
洋蔥丁兩湯匙
+ `! g$ h4 P" S" N- z( I* ~蔥花 一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 e' r7 _5 N" z
醬油膏 一匙5.39.217.76% x, L: W3 H; H- e! e$ B2 H
麻油 酌量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x6 ?' Q; A4 I1 d  x- N  N
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步驟： 1.豆腐洗乾淨用開水燙過，瀝乾後切小塊或者用湯匙壓碎。tvb now,tvbnow,bttvb5 L2 }$ u2 V$ Q9 @/ d
2.皮蛋切成大塊或者用湯匙壓碎。
- g4 P( K" H' m4 i' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.青椒去子洗乾淨在瓦斯爐上或者電爐上微烤，這樣會比較甜。切成細丁。4.以上各項放在盤子裡，淋上醬油膏、麻油稍微攪拌後上桌。夏季喜歡可以放入冰箱冰鎮吃起來冰冰涼很消暑。
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以上這道菜也可以用鮪魚罐頭代替豆腐成為輕食健康料理。