台北市立中醫院醫師廖麗蘭建議，注意力不易集中的孩童或成人，也可透過日常藥膳的調理來提高學習或工作效能；以下是中醫針對心火旺、脾胃虛弱、肝氣鬱結幾個證型建議的藥膳：
# K7 Q+ u |, B* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心火旺
$ T# `4 q" }# p9 ^4 F公仔箱論壇【甘麥小米粥】
% e" w% ?0 M& A- ?# v( p2 a2 k公仔箱論壇材料：小米50克、浮小麥15克、甘草3克、大棗3枚。作法：將小米洗淨放入磁鍋中，將藥材倒入，加300西西的熱水，小火煮至小米熟即可。
+ `2 y$ [8 P+ T7 I* K5.39.217.76【百合芹菜湯】
# F; z6 s0 q: D4 I' w' U/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：百合50克、芹菜200克、苦瓜半條、雞心10粒、鹽少許。作法：百合洗淨，以熱水浸泡30分鐘，芹菜洗淨切細；苦瓜去內囊取出後切塊狀；磁鍋內用5碗水，放入百合、苦瓜、雞心，大火煮開，轉小火煮至百合及苦瓜熟後，放入芹菜再煮一分鐘即可。
8 g% b4 V; s& W1 y6 \- }5.39.217.76脾胃虛弱tvb now,tvbnow,bttvb( y# c' }3 }! E2 L, X7 c+ S) S( i! x7 e
【山藥排骨湯】( H, O5 L- S2 P# \/ g/ ]- i
材料：排骨半斤、生山藥半斤、黨參15克、黃耆10克、白朮10克、芡實10克、甘草3克、紅棗3枚、鹽適量。作法：排骨汆燙，山藥洗淨後切成2公分備用；芡實先泡30分鐘，與排骨放入磁鍋加水5碗，先煮20分鐘；再將黃耆、黨參、白朮、甘草以布包好，與紅棗放入同煮20分鐘，撈起布包，放入山藥，煮至山藥熟後，加調味，即可食用。5.39.217.76) n* b% O" O2 s' z: k" S
【人參桂圓飲】
, U3 U: k6 E9 I; I公仔箱論壇材料：高麗參或吉林參10片、桂圓10克、紅棗3粒。作法：將上述藥材洗淨，放入500西西的磁杯中，將煮開的開水倒入，燜10分鐘即飲用。
. V% J) |( H9 [% m- m, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肝氣鬱結
" }: g& K! ]0 U( \【玫瑰逍遙茶】公仔箱論壇! T' m2 f( Y$ B) G4 a/ [, L0 T
材料：玫瑰花10朵、柴胡6克、決明子3克（打碎置入布包）、冰糖適量。作法：磁鍋加2碗水，將決明子放入，大火煮開，轉小火煮15分鐘，再放入柴胡煮10分鐘，再放入玫瑰花及冰糖煮2分鐘，去渣飲用。
+ H" p) U* x2 U A9 ]0 d5 v【歡喜無憂飲】5.39.217.76" U" k' \& |6 s( Z8 G6 q# C, A
材料：合歡皮6克、陳皮6克、香附3克、冰糖適量。作法：將上述藥材洗淨，磁鍋加3碗水，放入藥材，大火煮開，轉小火再煮約15分鐘後，去渣放入適量冰糖即可。 |
發表於 2012-2-8 07:31 AM
| 