材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q) B5 Q, ~3 `( V/ o0 ^
大扇貝 4隻、蒜茸/芝士醬各 2湯匙、紫菜中條麪 1個、芝士（冷藏成冰） 2片、牛油（室溫放軟） 60克、鹽 1茶匙、糖半茶匙、薯茸 70克、牛奶 100毫升5.39.217.76* g* {/ y v( D% x7 ^
% V3 {! {- p) g5.39.217.76醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b# c: F) a U9 m1 V
清酒 1湯匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb9 K, T) X+ U' {2 D2 G' V. L& v& R5 ^
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做法
% p Z# ]6 Q! L& ^& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大扇貝下胡椒粉、清酒醃 15分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. g8 w3 [1 d* p
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2.芝士醬、薯茸拌勻，邊倒入牛奶邊拌成薯茸芝士醬，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. c: ` y! I+ x$ d
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3.煲滾水，放紫菜麪拌煮約 2分鐘至麪餅散開，撈起，放凉，拌入薯茸芝士醬中成芝士麪醬。
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7 O9 ?/ o$ q5 |7 Dtvb now,tvbnow,bttvb4.牛油、蒜茸、糖、鹽用匙羮拌壓成茸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i0 O7 s$ N) H* ^: S
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5.焗盤中放上芝士麪醬、大扇貝、牛油蒜茸，灑下揑碎的芝士。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g+ D1 o/ h; A) x# V6 F$ A j
6 {6 T! C0 w r) E+ q4 ^/ g1 O2 p5 \; G公仔箱論壇6.將焗盤放入預熱 220℃焗爐，焗 15分鐘即可。5.39.217.76! d9 ?8 |, Y) e$ h6 Z; V
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貼士
/ T! m2 k. o& K5 J公仔箱論壇芝士片要放入冰箱冷藏成冰，就可揑碎撒在扇貝上焗，賣相會更美。 7 x- C! }2 m8 x8 Z
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發表於 2011-12-14 05:34 AM
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