材料 8 X2 K1 s7 K4 _
木瓜（一開四） 1個、三文魚刺身 500克、櫻桃蘿蔔 6個、青椒 1個、芫荽 1/4杯
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汁料
- J+ B9 d" @: ^7 `公仔箱論壇木瓜核/麥芽醋/橄欖油各 2茶匙、果粒芥末（ Grainy Mustard）/黃糖/薑茸各 1茶匙、鹽/黑椒碎各少許
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8 A7 }! e; M7 O$ S/ _: s& ^# E& Q4 _公仔箱論壇做法) r4 {& q; m8 B% p
1.將櫻桃蘿蔔切去頭尾，再切成薄片；青椒去籽，切成 5厘米厚條；芫荽稍稍切碎，備用。
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2.將三文魚切成為 1厘米丁方。( e/ N+ Z- U; o: m) g- k
( Z" P" G6 o0 f5 s' [' l% t( y3 u5.39.217.763.三文魚、櫻桃蘿蔔、青椒和芫荽混合，加入所有汁料材料拌勻。0 M* B: ?% m/ {9 T2 J! q
6 p1 j! F( E! \2 B N) _6 l5.39.217.764.最後將所有材料放於木瓜上即可。# o6 M3 v1 z4 s1 D0 ^: o4 s9 v
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不要用檸檬汁代替麥芽醋，這會令魚肉顏色變得不好看。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M: t3 E0 z+ x
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發表於 2011-4-5 06:29 AM
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