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6 D6 l# c, j! m1 O- R5.39.217.76口味：鲜香可口tvb now,tvbnow,bttvb2 z+ R6 `+ v4 P- ^* j$ U) [; `
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主料：排骨12兩、蒜頭、豆豉、紅椒和薑各少許、蠔油1/2大匙、醬油2小匙、玉米粉和老抽(重味醬油)各1小匙、胡椒粉和麻油各少許。
" x5 v3 H! T/ j6 f# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- q& A2 {/ j& y# X
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(1)排骨剁小塊洗淨，瀝乾水分，放在大湯碗裡備用。
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( s% y% I: T4 O4 x0 ?9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將蒜頭、豆豉、紅椒和薑剁碎後，放入鍋中炒香。
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$ {5 J& D0 E6 [& u1 |; O S(3)將炒香的作法(2)與排骨攪拌勻和，再加入調味料。
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(4)排骨、香料拌均勻後，放在一平盤上，大火蒸約10分鐘即可。
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發表於 2011-3-31 02:56 PM
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