材料：蓮藕（中）2節，糯米1碗，油、鹽、糖、豉油調味，西蘭花1個9 ]; H6 e+ l. I3 Z8 a
做法：1. 糯米浸透（約4-5小時）；
4 J \/ p" z$ I5 A5 E8 F( W2. 將蓮藕洗淨，在藕節下約3/4吋切開，將糯米釀入蓮藕的孔內，蓋上切出的藕蓋，用牙簽固定；
& h& C/ I" M4 D+ k3 a+ d$ h0 G3. 蓮藕放水中煲約45分鐘（用真空煲會更省火）；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x8 T2 N$ Q9 l1 N: ~: F
4. 加入少許油、鹽、糖、豉油調味，略煮片刻；公仔箱論壇" o) f+ f8 }* f! t" C, w
5. 將蓮藕切片，西蘭花蒸熟後，放蓮藕側伴碟 |
發表於 2011-1-11 05:52 PM
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