材料：蓮藕（中）2節，糯米1碗，油、鹽、糖、豉油調味，西蘭花1個
/ b5 L/ I1 y. X9 c: O$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：1. 糯米浸透（約4-5小時）；5.39.217.76; ^' M. T' u: h
2. 將蓮藕洗淨，在藕節下約3/4吋切開，將糯米釀入蓮藕的孔內，蓋上切出的藕蓋，用牙簽固定；5.39.217.76# B% w; |9 w! p6 m2 Z' U9 a/ Y
3. 蓮藕放水中煲約45分鐘（用真空煲會更省火）；
$ n8 z+ n, L% \0 Z/ f" T1 l; C! P4. 加入少許油、鹽、糖、豉油調味，略煮片刻；
( Y( [- x |" i$ L' ~tvb now,tvbnow,bttvb5. 將蓮藕切片，西蘭花蒸熟後，放蓮藕側伴碟 |
發表於 2011-1-11 05:52 PM
| 