材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k! _. Z& l" t/ L# M
長豆 500g（切段）公仔箱論壇* o& q3 u# e8 [4 ?
蝦米 30g（洗淨）
0 V: c7 q& v8 P( [! S; k; r9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花肉 100g（切片）公仔箱論壇" f2 ^' l' ]* g1 j7 r
白米 700g（洗淨浸30分鐘）
, a( z) @* r9 A1 S3 C3 ]7 w公仔箱論壇蒜茸 1/2大匙5.39.217.76; R( F: |- B6 @
小蔥茸 1/2大匙
6 s! w* o J5 O0 e$ ~1 Z上湯 900ml! W) v5 a$ ?: j* z$ f3 b
調味料4 s; c- r. g' O2 \. V$ P- `
蠔油 1大匙
' ^8 Q! E! ^6 Stvb now,tvbnow,bttvb生抽 1大匙
( W! P9 p1 u7 x. D+ f; k& M+ [tvb now,tvbnow,bttvb鹽 3/4大匙公仔箱論壇" J1 E- J5 w! m; z6 l
胡椒粉 1/4小匙5.39.217.76+ Q) A* I( ]5 z4 t/ K% W0 d
五香粉 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `1 ^( q7 `1 C& t+ X' x0 s2 T3 M
味精 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 k- ` k+ H# v. l* l7 l
0 l9 t c1 J9 l2 Q做法
4 k& q7 ~, T. k$ Z) f: q' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱鍋加油2大匙炒香蝦米、花肉，加蒜茸、小蔥茸炒至香濃。5.39.217.76 J) W5 d" R, f" `- c8 r6 I3 n7 V, A
2.加白米和調味炒香加入上湯煮滾，改用小火煮至快干水時，加入長豆攪勻。4 F7 h5 v! U/ s+ O. W
3.蓋上鍋蓋，焗至飯熟（約20分鐘），焗時要不時轉鍋。 |
發表於 2010-5-13 06:47 PM
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