材料
; R& F/ X2 H" u+ Y9 h+ [! I+ k/ g& yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長豆 500g(切段)公仔箱論壇: M+ q1 l7 J) U2 `+ I* _1 }
蝦米 30g(洗淨)tvb now,tvbnow,bttvb) f# k4 _# |; X7 P3 H9 J/ o; n
花肉 100g(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n, x8 q0 ^' p
白米 700g(洗淨浸30分鐘)
0 G. t- ^% G3 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: R" y$ r* e/ F+ l! |
小蔥茸 1/2大匙
7 U- b' e) p5 X8 R5.39.217.76上湯 900ml
) ]9 v) w/ b4 w% g0 C- Y公仔箱論壇調味料
& q6 n3 [4 F3 F, m/ Z) F( t& m蠔油 1大匙) E7 F, j' }, _" O% X
生抽 1大匙公仔箱論壇) Q# i7 T% `1 r. X2 T3 B# h
鹽 3/4大匙
; [% ?9 S+ y/ g9 F3 X2 J/ `tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/4小匙5.39.217.76/ a3 F3 _% `' b; p
五香粉 1/4小匙, s) Q4 \. l0 e; U
味精 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb: u# Y5 Q G, M: A
5.39.217.766 T9 i0 V; T# u- C
做法
! |% _8 n3 W8 J+ g6 ~1.燒熱鍋加油2大匙炒香蝦米、花肉,加蒜茸、小蔥茸炒至香濃。
2 y1 S0 w5 u, |" V5.39.217.762.加白米和調味炒香加入上湯煮滾,改用小火煮至快干水時,加入長豆攪勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l, ^$ ?1 p) r ], s
3.蓋上鍋蓋,焗至飯熟(約20分鐘),焗時要不時轉鍋。 |