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4 Z7 t4 _3 X. i3 V; S$ c5.39.217.76步驟：
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8 R9 e, f i- o# ^% V2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小鯉魚兩條刮鱗洗淨，從中間對劈成兩片
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( V1 X* f6 X, y0 G( j- Ltvb now,tvbnow,bttvb2.用生抽，老抽，蠔油，雞精，糖，鹽，白胡椒，孜然粉，辣椒，蔥絲醃2小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u0 U# i/ x, P* Y- E7 C6 ^
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: Z& B, f5 H9 k$ L: X- W1 B公仔箱論壇3.蔥，薑，蒜，辣椒切末；胡蘿蔔，青椒切絲備用" F E7 v6 f: s% x0 x8 ~5 @& f
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4.魚醃兩小時後，在平底鍋内加少許油，小火煎魚
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5.把魚兩面煎至發脆，要稍微有點焦才香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v3 i% }* d1 I5 |* Z; x
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- b4 J# p2 v/ I. G0 w3 [6.魚煎好後找個大盤子裝盤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~* N! z% Z$ X7 f9 e6 J; d
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9 s- Q+ P1 E& F; O0 H% v公仔箱論壇7.把辣椒薑蔥蒜末依次放入油鍋内小火煸炒，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V$ G$ R" Y) R( {
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/ S. W( h) r- u. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.在鍋内加入胡蘿蔔絲和青椒絲，繼續炒
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( a& t8 {0 O: n. q* o5 O9.待配菜基本炒熟後倒入剛才醃魚剩下的滷汁，燒開
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; R G" H0 B2 n. j. @10.把滷汁均勻的倒在煎好的魚上就OK了
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總結：
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1.味道和烤魚差不多，就是鯉魚刺不少，不知道爲什麽雲南人喜歡用鯉魚？不過也有可能我買的鯉魚5.39.217.76/ V! f) ^& v7 p4 b4 j$ {/ U
太小了，下次換成鲳鳊魚試試。
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8 K$ O: U* F9 B% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.最好用不沾鍋煎魚，普通鍋萬一黏鍋就麻煩了 |
發表於 2009-5-5 04:37 AM
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