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[美食介紹] 尽享异域风情 德国啤酒盛宴

尽享异域风情 德国啤酒盛宴公仔箱論壇* G8 X) H$ N9 z* X
BERLIN'S BIER HOUZ
7 D  K; l. X1 O* u5.39.217.76网站:www.FnBlibrary.com公仔箱論壇7 A0 ^4 R9 G) d& Z+ v
  • 槟城
地址:3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.5.39.217.76' h* |: W1 G# R2 i
电话:04-899 8887
+ j. c  x2 Q7 [3 O) p/ G* n2 F7 F5.39.217.76营业时间:11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)1 A4 \( @$ {/ C& i( _) E5 |
  • 怡保
地址:No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z: |  I, ]: A- T
电话:05-241 8118, r& x( h0 t( F( `# M7 J) r
营业时间:11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)
7 F1 \, l3 e6 Y8 \* v/ \! m- l喝酒,并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受,对一个爱品酒的人,一杯美酒加美食,简直是一流的视觉与味觉享受!; k  r0 u( Y8 H. F. P
当一杯上等美酒遇上人间美食,两者将会产生非常奥妙的化学作用,且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流,把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝,不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界,更可带来另一番味蕾享受。
: b/ B& h  ?1 Y' K* f3 M6 P" Q德欧风味美食tvb now,tvbnow,bttvb* G1 q0 G" }; F; W1 y& ^- c
以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ,自2010年5月在怡保开设首间店面后,获得良好的口碑,如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。
1 r9 w( i( P( G/ ]公仔箱論壇钟情于德国啤酒和美食的人,不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟,约来几位同道中人,一起坐在面海的餐椅上,吹吹海风,观望海景,一边享受厨师精心烹制的美食,一边畅饮德国上等啤酒,尽情享受美好的欢乐时光。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U: L3 ]4 E* j' c, j
1. 美酒:Erdinger Weissbier、美食:德国烧烤乳猪
$ ~2 E) u5 U, Z  P" J( dtvb now,tvbnow,bttvb在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier,味道适中,能抓住大众口味,此啤酒搭配德国烧烤乳猪,不但能把乳猪的口感推到最高层次,也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。
) @1 N' ?8 h$ f& h: @先喝一口,品尝麦的清香,接着再来享受带有些许刺激的饮后感。tvb now,tvbnow,bttvb& F6 X6 j! j1 a$ `0 F7 C
2. 美酒:Konig Ludwig Weissbier、美食:德国香肠
& w9 V1 \- J" A& V6 Jtvb now,tvbnow,bttvb在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier,色泽金黄,入口非常顺滑,并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠,绝对是最佳组合。: c: J; N* h" i' H. Y
Konig Ludwig Weissbier搭配德国香肠,彼此各具风味,不但让人吃出香肠的鲜嫩,也能喝出小麦的香味。
2 @9 L$ \) J/ i" E( C4 b7 U; v3. 美酒:Lowenbrau、美食:德国炸猪手公仔箱論壇: d5 W. ]$ Z; e$ `6 f! V
一件美味的食物,配上一杯上等啤酒,两者非但不会互抢风头,反而带给人意外惊喜!就如炸得金黄香脆的德国猪手,外表看似干身,吃起来却不乏肉汁,炸得香脆又不黏牙的猪皮,连皮带肉一起入口,可让人吃出不同层次的质感。tvb now,tvbnow,bttvb# D( [9 f! v1 z
由于厨师选的是来自澳洲的猪肉,不但少了本地猪肉的骚味,其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了,让人喝起来并不会有苦感,反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒,平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。
3 d% q/ ?: t# j* L+ j4. 美酒:Franziskaner Dunkel、美食:肋眼牛排TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [5 L3 I9 V& z; |
厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛,其肉质油脂丰富且分布均匀,口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排,咬落脂香四溢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @0 D) `/ Y( o% i4 E) B/ L
由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类,因此在挑选美酒方面,当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。
  x" y& f' _; \) Z* h& T) J5 ?5.39.217.76这种拥有超过600年历史的啤酒,味道浓烈但性质温和,闻中带有烧烤味,喝下去有麦的香味,味中带苦,入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪,口中还保留着牛肉的香味。6 t7 H7 S: ^# E- I  X  B& z
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相关照片5.39.217.76/ W" Z$ Z' H2 N2 X  C5 v* B
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■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。 5.39.217.761 J/ G6 ~$ i+ f0 ^/ o3 |

* _' }. P" `. ?, |" Z4 }2 q5.39.217.76■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。 # }, w0 Y9 ^4 r/ b
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