製作時間:20~30分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb" J- U2 W. w/ I0 m1 G
製作份量:10~20人份 tvb now,tvbnow,bttvb9 D3 x8 u9 i" o! x
5.39.217.769 I% m) f, V/ l, q$ y
材料:1.Grape puree 葡萄濃縮果泥1000g! }2 N O1 [" J4 Q( h9 y
2.Gelatine leaf吉利丁片 30each
$ Z+ i" v! l$ q) {* d0 G6 }$ y& \" aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.Suger 糖 300g
2 ~, ]1 ~9 d! O2 ytvb now,tvbnow,bttvb4.Whipping cream 鮮奶油 500gtvb now,tvbnow,bttvb) N7 v2 `1 j, s! t0 J3 E9 F( v, [
5.Puff pastry千層派 2pcs
" w! A$ y! A5 p$ Q9 n( p& ctvb now,tvbnow,bttvb6.Feach grapes 新鮮葡萄500g
: s% e7 t) l {2 b- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X1 B1 t1 j; E; H" `# |
作法: 1.將葡萄濃縮果泥與糖煮沸使之溶解並加入吉利丁片
' K. y7 {. Q8 ^$ r, E- N2.將鮮奶油打至發泡與其他材料混合後,淋在幕斯蛋糕上即可。 |