燒雞翼我鐘意食，何況是非常香口的燒雞翼，做家常菜或party 小吃也十分方便，1 L5 g+ p0 H1 D4 U6 E: i
應該沒有人會不吃雞翼吧！ 用來燒全雞也OK!
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5 l3 }, g4 o# d材料（二人份）：8 c: B* c$ K! w
( Z' g, W: x3 z& O雞翼 10隻
8 H( {" M- |$ r, b* [) j蜜糖 1湯匙
% A0 \% S! s# d7 X4 a: s2 f5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A5 i% J/ C& S! l0 \% H
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調味：
" v( _* L0 A+ u) q2 B4 gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# W5 W1 M G* s, l6 ^, y# x6 Q" p
芥末籽醬
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蜜糖 2湯匙
+ h3 P5 V! g9 b7 B3 `tvb now,tvbnow,bttvb老抽 1茶匙
9 k' G5 w: e n2 H1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 J8 [) n$ k; T3 I4 E
胡椒 1/4 茶匙! A# r+ z* T1 n D( ^2 W5 ~* d
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) n' |% U) Z, r4 t5 L0 g0 {製法：
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2 B7 Y* B* [5 R6 l3 [1） 雞翼洗淨抹乾，加所有調味醃20分鐘，用保鮮袋來醃，味道會比較均勻，因為每一隻雞翼都能沾上醬料，焗爐預熱200度
/ }' K" P0 b* T! t0 Q. Q5 t) Vtvb now,tvbnow,bttvb2） 雞翼排好焗盤上，以200度焗4分鐘，塗1/2湯匙蜜糖，焗3分鐘8 m* M; o( p8 M4 b2 D, s
3) 反轉另一面也焗4分鐘，再塗1/2湯匙蜜糖， 焗3分鐘，調至250度焗2分鐘至雞皮香脆
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% T% @5 t7 V! X5 e1 S小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb7 [1 k4 T# g6 Z& j+ L; i. t
/ }* A2 ?; O7 L* U5 s公仔箱論壇1） 沒焗爐，煎也可以，光波爐也OK
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發表於 2012-8-10 12:18 PM
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