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[中式食譜] 芥末籽蜜糖雞翼 (附食譜)

燒雞翼我鐘意食,何況是非常香口的燒雞翼,做家常菜或party 小吃也十分方便,0 A: @0 A" D# D2 ]
應該沒有人會不吃雞翼吧! 用來燒全雞也OK!公仔箱論壇0 B- j4 `7 j  i

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材料(二人份):

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雞翼     10隻
0 e+ S6 W2 m0 G1 }4 ]5 Ltvb now,tvbnow,bttvb蜜糖     1湯匙公仔箱論壇$ g! Z5 K3 j* b! f6 S+ u

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調味:
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  m' ]0 D5 h$ ]' K& }1 \3 y+ ?3 e% x5.39.217.76芥末籽
# j, b8 V! Q! I! ]2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2湯匙
5.39.217.76' c. Q/ i( q) ?0 O
蜜糖     2湯匙
- i2 ]8 e: Z4 W' t& y5.39.217.76老抽     1茶匙公仔箱論壇; ?. L7 [8 u4 u$ F' B: K
雞粉     
1茶匙

3 K7 n* _# F# C% \: B+ t4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒     1/4 茶匙
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製法:
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' O5 e, f& M: A3 L+ {公仔箱論壇1) 雞翼洗淨抹乾,加所有調味醃20分鐘,用保鮮袋來醃,味道會比較均勻,因為每一隻雞翼都能沾上醬料,焗爐預熱200度
$ \) A9 Q4 k! N  m) R公仔箱論壇2) 雞翼排好焗盤上,以200度焗4分鐘,塗1/2湯匙蜜糖,焗3分鐘, T0 j  z$ g& _; Q) @4 o
3)    反轉另一面也焗4分鐘,再塗1/2湯匙蜜糖, 焗3分鐘,調至250度焗2分鐘至雞皮香脆
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小貼士:
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7 P6 t: X0 N. z, U9 W* K. z+ m1) 沒焗爐,煎也可以,光波爐也OK5.39.217.763 X# C  I* Z  `7 I$ f3 Y

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