本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-10 12:56 PM 編輯 5.39.217.76) j6 i" T7 S0 o$ {
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之前介紹過的3分鐘白汁,只要加雞肉及蔬菜便變成白汁雞皇飯食譜了,不用金寶罐頭,更加健康,如果用低脂奶及牛油便更加更加的健康了! 怕肥人士也無有怕了。用 LC 18 Oven 來焗,雞肉更軟腍!港式的白汁雞皇飯即是日本人的奶油燉菜(クリームシチュー), 「深夜食堂」漫畫也有畫過,冬天吃很暖身子。
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材料:(二人份)tvb now,tvbnow,bttvb1 |7 V& L& [5 Q3 o0 }* I1 f0 S
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白汁. Q3 q! ^+ o" h% j. ?: ~: D
1份
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去皮雞脾肉 400g5.39.217.765 R. S- ]2 `% x2 q
洋蔥 半隻
- B+ Z3 P, A0 W$ y6 U$ U) _9 W! c# vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘荀 兩條
3 p% R/ [; `8 g蜜糖豆 小量 (可以不加)
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! T+ n) C) R7 \" t# `0 D0 I. B' cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb/ s8 }6 h5 e) L! S$ S! K1 k
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7 R D6 _4 b, e" a' otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; m% E' v- L# L# p
雞肉調味:
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) L4 z, H: ^. N公仔箱論壇雞粉 1茶匙
8 R! `* x$ {+ _+ ~tvb now,tvbnow,bttvb豉油 1/2 茶匙5.39.217.76$ d4 j. l0 W2 l2 w
胡椒 1/8 茶匙
! d6 X3 c/ a' o+ ?! W5 \, }7 R糖 1/8 茶匙
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製法:
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5 V3 O0 V* A* D- C) X7 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 雞肉切成易入口雞塊,以調味料醃8分鐘,洋蔥切粗條,甘荀切粒tvb now,tvbnow,bttvb& n' `5 t- V7 Q& B3 I E
2) LC鍋或深鍋大火加入白汁、洋蔥、甘荀,滾起加蓋小火焗8分鐘
4 G' ~0 T5 z" S; q- B( N+ Ntvb now,tvbnow,bttvb3) 加入雞肉,滾起加蓋小火焗15分鐘,再加入蜜糖豆煮5分鐘,以少量雞粉、鹽及胡椒調味便成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H9 r9 O, r, K' \$ G4 B
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小貼士:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k5 [' c4 N! n0 _: N
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1) 加點綠色的蔬菜顏色會更好看TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I& [8 R# g1 h1 j& V
2) 吃時在白汁上加芝士會更惹味9 P2 v9 Y8 j1 f% ~! ~
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# m; s; E9 i5 I6 h+ m) e: A用現成的白汁磚,更加方便,只要炒香所有材料,
. K9 C+ }: x2 G- q加600ml 水及半盒(3小磚)拌勻便成5 ?* b4 a' b! \$ ]
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