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[中式食譜] 涼拌干絲


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5 ^5 m7 y( u8 Q! V" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:1.干絲600g     2.芹菜300g     3.胡蘿蔔100g      

1 G" F6 ]# W" W. y調味料:1.鹽1茶匙     2.糖1茶匙      3.香油1.5大匙     4.麻辣油1茶匙     5.胡椒粉少許
- D6 Z% O: w' L1 o1 z做法:1.芹菜洗淨,切段,胡蘿蔔切絲。
' ?+ p1 n- z- s. L+ P/ n  2.鍋中放半鍋水煮滾,放少許鹽,加入胡蘿蔔絲,再加入芹菜絲煮一下取出放涼。9 F- |# e0 g8 ?
  3.將干絲放入鍋中,煮2分鐘取出放涼,加入芹菜絲及胡蘿蔔絲,再加入全部調味料拌勻即可。
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