" E: r* K. _' b! R6 S9 y: d7 _1 v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^) A v" M0 t$ T
, R3 R' n5 b% S# Y1 Z8 D公仔箱論壇跟相公到街市買菜，相公的眼睛被扎扎跳的瀨尿蝦吸引去，見他看得那麼入神，瀨尿蝦又真的超新鮮，便買了一斤，其實我們很愛吃惹味香脆的椒鹽瀨尿蝦，不過開油鍋炸炸，太麻煩了，避得就避，不過又真的很好吃，兩個人KO一整斤，完全無難度。5.39.217.76) g6 c, N3 w7 z7 k$ r! R! U
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* }& p1 q- o( Q: I9 u1 f材料：5.39.217.76& C; Y v0 h9 q$ o" S
( r. N# ?+ q8 i. j" s4 x瀨尿蝦 1斤
! D) f2 T$ v: p$ _! W7 Q: S) I9 D指天椒絲 1﹣2條" m3 E" L* T3 r W5 ~: p. k
麻油 1茶匙
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蒜蓉 1湯匙
4 G. j% f' j/ J/ @9 T公仔箱論壇椒鹽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L7 c8 T+ ~: ^, u) n1 X
油 約200ml# J5 G7 q; Q z8 j' B' l, k$ S; ?2 A% |
生粉 2﹣3湯匙
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1 g6 D7 Y$ R; Y5.39.217.76製法：
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/ m/ ?% Q; t6 b( W& i- v瀨尿蝦以清水洗淨，瀝乾水份，
6 f& |3 w8 Q1 }7 \. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放到筲箕上， 灑上生粉，輕輕地拋筲箕數下，讓蝦平均沾上生粉
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" e6 ?7 v4 t6 ^. Y5.39.217.76大鍋下油，油約1.5cm 深，燒滾油後，以中火炸瀨尿蝦，因為用的油較少，所以先炸蝦腳那面，讓蝦不會捲起，兩面共炸約5分鐘
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以吸油紙吸水多餘酒份4 \& r& B" n1 s- M/ T) c
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/ w, L' z% \$ S0 m; z* c2 `公仔箱論壇平底鍋預熱，中火加麻油、蒜蓉及指天椒，炒香30秒，下炸好的瀨尿蝦，灑上椒鹽炒勻上碟
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發表於 2012-8-7 06:33 AM
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