材料
7 a R z6 ]+ |1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳100克、凉瓜（切片）200克、九頭鮑魚6隻、上湯500毫升
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: ~/ s. \7 J/ `; q r. s4 j% g" \做法
3 _) j+ K5 H7 F) B# M1.鮑魚擦洗乾淨後，放滾水中烚20分鐘，去殼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I& ]3 a7 a% i+ y
. O/ o: v( g5 S" J2.上湯放凉後放入鮑魚，浸1小時備用。/ J7 G+ \5 d# w& n
( C$ h1 r1 b" q4 m @0 U5.39.217.763.木耳用清水浸透，換熱水再浸，蓋上保鮮紙焗30分鐘。
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4.煲滾水，下凉瓜片汆水，放冰水中略浸，盛起再放入上湯中浸1小時。公仔箱論壇, E& A% L8 M: Z6 M9 s. C% Z
/ r2 C7 P* s6 Y# Q2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.碟上排上凉瓜，鋪上木耳，旁邊放鮑魚，即成。
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貼士：
( h8 \: D4 N+ k. N6 a1 S3 Q: l凉瓜汆水後浸熱水中，可令瓜肉更爽口。tvb now,tvbnow,bttvb) k$ m1 Y! h7 S9 I4 F: I4 t# t
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發表於 2012-8-4 02:15 PM
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