材料tvb now,tvbnow,bttvb; _% z+ r% y/ Y; x2 z8 d
雞樅菌(切片)50克、金華火腿6片、大白菜400克、蜜糖少許
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上湯0 |' x) ]) F; d
雞湯750毫升、豬肉/雞樅菌各100克、金華火腿50克
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1.雞樅菌片洗淨,放入滾水中汆水約20秒,撈起備用。
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6 C1 h: x9 {! y1 g. \公仔箱論壇2.將雞湯、豬肉、雞樅菌和金華火腿煲30分鐘,成上湯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K3 U8 e5 ~. L, X
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3.大白菜放入上湯中煮10分鐘,撈起,備用。上湯留用。
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4.金華火腿片面塗上蜜糖,蒸3分鐘。
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5.碟上鋪上大白菜、雞樅菌片和金華火腿片,淋上上湯即可。5.39.217.76; e% y, p' k2 j/ d# M2 z' r
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