材料
7 v u5 A/ ^ v. |* f7 l) z: O雞樅菌（切片）50克、金華火腿6片、大白菜400克、蜜糖少許tvb now,tvbnow,bttvb# ]5 [7 [! b: D6 r( k, e
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上湯5 ~( @# ^5 A4 {
雞湯750毫升、豬肉/雞樅菌各100克、金華火腿50克
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做法( }" ?1 M: L: F- D! K8 p F
1.雞樅菌片洗淨，放入滾水中汆水約20秒，撈起備用。
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7 D3 r4 N0 V+ [8 @% y( M+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞湯、豬肉、雞樅菌和金華火腿煲30分鐘，成上湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `. C/ R$ l$ b
' l# R/ J# }$ b& e" Z; A3.大白菜放入上湯中煮10分鐘，撈起，備用。上湯留用。
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4.金華火腿片面塗上蜜糖，蒸3分鐘。$ U& F+ p W9 i4 k1 E: ` r9 Y
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5.碟上鋪上大白菜、雞樅菌片和金華火腿片，淋上上湯即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 w, e# w2 u5 W& ^8 A; d7 ^
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發表於 2012-8-4 02:13 PM
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