[中式食譜] 夏日美味——皮蛋拌豆腐

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夏日美味——皮蛋拌豆腐

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皮蛋、豆腐性偏凉，蒜可解毒。非常适宜夏天食用，清凉爽口
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( _( I" d" z# ?/ M: Q2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2012-7-16 07:20 AMtvb now,tvbnow,bttvb2 A: O$ l: [, S9 v6 d
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材料
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皮蛋两个、内脂豆腐一盒、蒜、葱花、青红椒各一半、盐（可用酱油代替）、（香醋）可以要可不要、麻油少许。
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做法
0 B6 i& `" P) e$ B# o9 v) wtvb now,tvbnow,bttvb1、算切碎、葱花切碎备用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F6 G# d4 |% \; J$ }+ Q7 F
2、豆腐切片、皮蛋剥好切丁放在一起，加入盐（或酱油）、麻油、（醋）。
$ Y: E2 F( ?, O: ~8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、撒上蒜蓉、葱花、蒜和青红椒，一盘清凉美味的皮蛋拌豆腐就做成了。
; {' r# B* Z8 t( l, _# I" ?公仔箱論壇是不是很想吃了呢？5.39.217.769 ]6 Z$ a% i% a0 h! Q
小诀窍:
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可根据自己的口味加入味精或其他辅料。不过这样也是很美味的了。