[中式食譜] 夏日美味——皮蛋拌豆腐

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夏日美味——皮蛋拌豆腐

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皮蛋、豆腐性偏凉，蒜可解毒。非常适宜夏天食用，清凉爽口5.39.217.763 l, C# L& S, S: h. ]' T9 l9 N

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材料
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皮蛋两个、内脂豆腐一盒、蒜、葱花、青红椒各一半、盐（可用酱油代替）、（香醋）可以要可不要、麻油少许。
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( E* H7 H5 t/ E# `+ m6 ?- u4 ]; s) P公仔箱論壇做法
( K3 W1 I+ H' s  d7 A) S* @' mtvb now,tvbnow,bttvb1、算切碎、葱花切碎备用。
: m! N6 @+ i# F$ n6 z4 a: X5.39.217.762、豆腐切片、皮蛋剥好切丁放在一起，加入盐（或酱油）、麻油、（醋）。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C: ?# h! ~; r  B2 M$ }3 g0 e
3、撒上蒜蓉、葱花、蒜和青红椒，一盘清凉美味的皮蛋拌豆腐就做成了。
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小诀窍:: y/ }+ o+ ~6 o4 I

可根据自己的口味加入味精或其他辅料。不过这样也是很美味的了。