[中式食譜] 碎牛肉燴豆腐

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材料：公仔箱論壇. B* O7 y0 ^7 ]+ B' M& T
        蒜頭2顆、牛絞肉1磅、洋蔥1顆、滑豆腐1盒、冷凍蔬菜包。
& N  u( w; H- J3 c! s! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
; Z6 c, B. x  s/ |0 I公仔箱論壇        鹽1匙、糖1匙、西紅柿醬4大匙、黑胡椒少許、太白粉1匙、水150克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t) R8 F+ v) ~" E' k
做法：
* \! U* Y: o0 p: C/ ^  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋，油入鍋，蒜末入鍋爆香。公仔箱論壇! \2 M1 W2 C1 u- v; R  b9 ]
2.切丁洋蔥下鍋炒出香味后，加入碎牛絞肉拌炒。
7 D/ c$ A0 E1 `, }: _1 P2 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.另外準備一鍋沸水，把冷凍蔬菜倒入，燙熟備用。
( a2 J8 g, w* \# I/ Q9 l公仔箱論壇4.待碎牛肉炒至七分熟時，加入調味料繼續拌炒至全熟。
7 ?& s( f2 q, b0 ]: u2 _) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入蔬菜包和切成小方塊的豆腐，太白粉加水拌勻倒入勾芡。
+ x: j7 s4 _4 \  r- X! s4 u+ C公仔箱論壇6.繼續小火煨10-15分鐘，期間稍微翻動避免豆腐燒焦，之後盛盤上桌。
: F* H  X6 Y  }9 e9 H& z小叮嚀：
! w$ D2 B! L- f公仔箱論壇1.冷凍蔬菜不要過早放容易太過熟爛。5.39.217.76! M# t0 \+ R/ a9 j5 X4 i
2.牛肉可依個人喜好換成其它肉類。
6 a+ S+ h2 H* P; f9 P" Itvb now,tvbnow,bttvb3.要用新鮮蔬菜取代冷凍蔬菜更好。