中環是型格食店集中地，也是消費最高的飲食蒲點。最近由和牛專門店Kitchen Wagyu Kitchen En變身成酒吧的Wagyu×Bar 30，卻反其道以$30作賣點，和牛小食和雞尾酒最平$30有交易，即刻成為中環熱話。日本300Yen概念Kitchen Wagyu Kitchen En以往以和牛菜式作賣點，最近重裝並改名為Wagyu×Bar 30，變身為酒吧，餐牌中除了保留部分招牌菜式及小食外，還將日本現時最流行的300Yen酒吧概念引進香港，店名中的30，就是$30的意思。餐廳大廚Andy說，近年日本經濟轉壞，當地酒吧都以新招吸客，出現300Yen、600Yen、900Yen等劃一收費的酒吧，他覺得這概念在香港應該受歡迎。
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0 j( T( X3 A& V3 n4 A# R: {$ c和牛掛帥這裏主打$30的飲品及小食，選擇也不少，有10多款，燒和牛粒、番茄粒多士、芝士釀紅椒、雅枝竹，都是佐酒佳品；最正是和牛粒，先煙熏後燒，好香口；而多款Cocktails亦是$30通殺，酒鬼最開心！為了滿足心多多的香港人，餐牌亦設$60、$90、$120的小食及菜式，由沙律、意粉到鐵板燒都有，不少都以和牛掛帥，分量剛好，純粹來飲幾杯傾偈又得，來開餐也可，靈活性十足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p8 o( e( L9 n% Q
% b* _) {' R# c+ I. V4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：中環士丹利街 {0 s/ G% o$ } m, b' `3 Y
" h9 k3 U) e( [( Q& b5.39.217.76去中環蒲吧Angelamamy@中環Wagyu×Bar 30 26人讚好！
- [+ F4 i" X$ d/ N' W tGemma：中環$30一杯飲品？真唔真呀？飲汽水？:O
- R) y$ q6 ~8 V1 c5.39.217.76Angelamamy：珍珠都無咁真！有生啤、紅白酒、威士忌，仲有由龍舌蘭酒、伏特加、冧酒調校而成的雞尾酒添！:D
' J$ m- G$ z% E- S) e8 I3 t6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱：嘩！咁筍！淨飲使唔使雙計？:-OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \+ C* j' W" x/ S2 v% B2 n
Angelamamy：係呀！出面要成$80的Tequila Sunrise，呢度$30就有交易！最正係所有$30的飲品及小食都不設上限，也不設最低消費！Yeah^^
* S& A1 r @0 }% k4 F1 u" t公仔箱論壇Goman：淨飲好寡，小食O唔O先？' x$ Q! B8 q9 _. t
Angelamamy：掂！$30可以食到和牛粒、意式番茄多士。& L3 }! V6 g, ~! S
Goman：嘩咁正！叫10碟和牛又得唔得？
' S% D/ j( ?7 B0 PAngelamamy：10碟要$300，不如試下$60、$90或$120的意粉、和牛鐵板燒或者和牛沙律，水準都不錯的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B3 q# Y9 e0 y+ l
咕咕：環境又得唔得呢？5.39.217.769 f5 Q( S) h' [8 X3 m
Angelamamy：分室內和室外部分，喺中環來講，都算有空間感，但人多起來都幾嘈。@_@
; M" d. v9 g: L- v2 @5.39.217.76咖喱：擇日不如撞日，你今晚陪我再去啦！:p
( S- y$ e, |4 T7 Ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76% p& V I( K1 S" R0 d% p4 e
玩iPad！豪點激貴香檳Wagyu×Bar 30大玩平和簡約，同區的新酒吧Eivissa賣點卻完全不同。以西班牙一個小島為名，並以時尚及科技為設計概念。走進去，牆身上設有10部iPad，其實是餐牌，讓客人點餐，大家只要「手指指」，輕輕翻來覆去，便可點選各式飲品及佳釀。當中最注目莫過於3公升裝的Louis Roederer Cristal 1999香檳，每瓶索價近3萬元！除了飲品之外，這裏亦供應多款精緻小巧的佐酒Tapas。有10多款選擇，有冷有熱，當中包括用美國帶子、挪威煙三文魚炮製而成的海鮮凍盤小食，分量的骰，做法卻仔細，像帶子，配以西班牙肉腸和以醬汁拌過的薯塊，一啖食到多重滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K6 K% g% O- b# e3 H' M3 E4 T( L8 n+ r
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地址：中環雲咸街tvb now,tvbnow,bttvb2 O7 s% p6 q; k* U
`8 I0 `% O+ C: U; }- l# ^2 E酒吧玩iPadAC@中環Eivissa 12人讚好！
5 L& D8 c8 T5 _4 g8 \; s; E5.39.217.76AC：間酒吧以藍綠色波浪圖形設計，真係好有小島格調，好Relax呀！XD3 `; w/ P. M9 b
嘉玲：嘩！好好Feel！$ i7 y7 T K0 C6 m2 M$ ` t. w. g ] H
AC：點止，仲玩埋高科技。用iPad點飲品，過足手癮！kakaka
9 m |: X, a' S8 V8 O3 U阿炳：聽聞有支2萬幾蚊嘅香檳喎！有咩咁巴閉先？
3 f( k* P+ Q; U8 k! S公仔箱論壇AC：係呀！Louis Roederer係法國最著名香檳品牌之一，有200幾年歷史。勁勁勁。
; c5 c2 C1 T2 _/ ztvb now,tvbnow,bttvb發緊夢 ：消費咪好貴？:-o5.39.217.76, k6 @$ N' O4 B, a( e$ ^3 w+ r
AC：唔飲香檳，飲Cocktail平好多，慳慳地百幾蚊都OK。
$ J% [, Y/ o$ I# y+ k發緊夢 ：咁有咩好食呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z6 l' }5 z% J- b W
AC：佐酒小食囉，做得唔錯，連薯片都自製！仲有煙三文魚包住蟹肉，配酸忌廉食，同餐廳主菜一樣咁豐富；老友，Go la！>3<
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- ]0 u. p; o7 R7 o/ D! P, Y3 c8 G暖身滋味西式野味歐洲現在已進入狩獵野味的季節，身在香港未必與這些暖身野味菜式無緣，位於尖沙咀的希戈餐廳最近推出多款初冬野味菜式，包括燒野雞胸拼燴野雞腿、燴黃麖配燒菜根、酸忌廉及燒野鴨胸配油封鴨腿批等。外國人吃野味不像中國人，他們十分注重配搭及賣相。簡單如野兔的後腿，也要以紅酒醃製後再用慢火烹調，然後再配上自家製意式麵條和西梅乾，味道層次豐富。難怪食野味成為他們每年的盛事。
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地址：尖沙咀河內道香港凱悅酒店大堂樓層
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6 m' s( B4 H: x+ @; A6 r' j, e' c0 }9 qtvb now,tvbnow,bttvb寒風起食野味豬扒@尖沙咀希戈餐廳 19人讚好！2 w ?/ o2 {# m# t( Z$ o
型男：你又去Hugo's！有新菜咩？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w) _9 s0 A+ k; N' ^! ?
豬扒：係呀！今次去食野味。^^
# h+ r; U% u* c: K! F* D6 I8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。文人：吓！食野味，咁核突……><
; k1 ?9 o6 \& X1 C: E. M6 Utvb now,tvbnow,bttvb豬扒：一啲都唔核突，西式野味賣相好靚o架！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \- \1 F5 S9 A" ]0 P1 w
高材：好唔好食先？6 E( w, V4 f z
豬扒：餐廳大廚Chef Richard出名慢工出細貨，就算燒塊野鴨肉都慢慢來，外脆肉嫩好好食。
6 j6 W9 z3 C7 K$ {2 ?2 G% mtvb now,tvbnow,bttvbMary：嘩！咁咪好鬼貴！
* {5 T1 M0 c! x" `* p* c, H2 e5 I公仔箱論壇豬扒：話晒都係高級歐陸食府，幾百蚊一道菜，價錢算合理o架喇！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y$ i4 ?% {8 X2 }
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發表於 2011-12-18 08:04 AM
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