冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。' F$ v- s7 q( X3 O1 C3 z! b5 W& o3 D
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的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！5.39.217.761 s! N% K; V2 d) z
" G) p) `( @; v# D0 b池畔酒吧假日燒烤自助晚餐5.39.217.76; { m2 O& B; y
供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕tvb now,tvbnow,bttvb5 j7 B# b( Y p7 O2 \
時 間：6:00pm~10:00pm
" k& ^' f6 m6 n* O9 e. j5.39.217.76收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）
5 }1 w' f) {. ]' D! g' ?tvb now,tvbnow,bttvb註：12月24至26及31日收費會略作調整。
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1 @3 Q2 W( j1 _# L. Y3 H- G5.39.217.76其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。
' I9 R5 ~8 k! r3 h% m% ^tvb now,tvbnow,bttvb1.澳紐燒烤美食8 I! m; B. M$ c" e/ R- F
麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。tvb now,tvbnow,bttvb" z9 t# q/ F0 O0 g5 [9 n
供應日期： 即日至12月30日
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% r' Z2 S# @+ R5 ` y公仔箱論壇收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）& p4 J" n% R5 x: V
註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。
) K# q5 c6 b% E; X1 W公仔箱論壇
5 b: u: |# j, x0 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.蒙古燒烤風情tvb now,tvbnow,bttvb1 h# R5 N8 ~ x4 Z! P
帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。
6 g9 e/ U+ f; m% G! y, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）
5 X0 R5 J6 E8 ?0 q' z }4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時 間： 6:30pm~9:00pm
$ {- [4 Q8 J5 n2 D# @2 M公仔箱論壇收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）1 u4 R7 y/ c% d7 ~' M: }8 D
; p! W& k% g k! H; B/ @# ]3.黃金海岸歎燒烤
O _6 ~% F) |$ g8 A+ t" B: \0 R公仔箱論壇黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。
; Z3 u( t9 m& x2 E1 ~& f供應日期： 即日至12月30日公仔箱論壇9 n+ r$ G+ c4 R
時 間： 6:30pm~10:00pm
; V" ]& J6 o' D# X6 i4 Atvb now,tvbnow,bttvb收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
& |) n1 [4 C# h4 T0 [8 ~5.39.217.76註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。tvb now,tvbnow,bttvb6 _5 V! B& [- \1 P7 `: E4 K- G
: u, D9 v) s4 F% f, G$ a ~% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店
. x( a3 b) J( p5 m- Htvb now,tvbnow,bttvb大堂層池畔酒吧公仔箱論壇) u" {. z! [2 O! j+ f* w# p. t2 g* ]6 ?
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發表於 2011-12-16 07:48 AM
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