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[食肆地點] 意麵熱辣上枱

Te食晏錦囊
) l- v( @) _5 C人均消費﹕70元公仔箱論壇- G2 U1 q6 s" [) B& ^7 G. n
供應時間﹕中午12:00起營業(周日休息)6 ~8 U3 F2 E' L: [  h& ~

8 _8 O5 m+ _5 D+ Z4 I- d! r上菜速度﹕3至5分鐘以為速吃不是沙律就是漢堡包三文治,原來還有意大利麵,海鮮茄汁意粉、海蜆橄欖油意粉、虎蝦意粉,全部5分鐘內煮好,熱呼呼上枱。Te總店在日本六本木,香港店大部分材料均取自日本。餐廳以即食麵煮法來煮意麵,加上系統化出菜,自然能兌現3分鐘即叫即煮即上菜的偉大承諾。經理表示非繁忙時段可3分鐘煮好,繁忙的話5、6分鐘也可以。& |5 f( x  F1 G
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採用即食麵煮法在日本總店,意麵煮好後急凍包裝,運至香港店。原包拆開,麵餅即可放入日本製自動淥麵機,7、8秒後拿上來,放到自動吸水機,3秒後瀝乾麵身,加已調好味的醬汁包煮,剛剛好,3分鐘後上枱。速食意麵不同漢堡包、沙律,客人較喜歡堂食。食味不過不失,麵條不會煮得過腍,材料也不吝嗇,這等價錢來說及格有餘。意麵由$40至$69,不設套餐,飲品偏貴,另有沙律。
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9 J- s% ~! [( {公仔箱論壇款式﹕18款意麵,另有沙律
/ z. Q* T) A" v4 T4 c座位﹕約50個公仔箱論壇9 d( K2 e# I4 t; i  T" ?
美味﹕★★★tvb now,tvbnow,bttvb5 i: Y, P1 y, Z. d* C, Q
速度﹕★★★★TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D3 ^7 B  X3 [8 b4 h* O6 r
整體﹕★★★★公仔箱論壇) N, J  e4 L/ H1 u4 f
地址﹕中環德己立街19號德和大廈1樓3號舖
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